Какие есть способы приготовить курицу без растительного масла? Кроме духовки

свари))

На костре закоптить)

Мы купили для таких нужд пароварку: http://www.kupiposudu.ru/item-233-557.html
Наичудеснейшая вещь!)))

Беру курицу, снимаю с неё шкуру, режу мясо на мелкие куcочки, добавляю мясо ещё двух окорочков и чуть свежего сала .размером с пôл окорочка. ложка чайная соли, два зубка чеснока мелко нарезанного, чуть горького перца, перемешиваю и накладываю в снятую шкуру, заварачиваю уплотняю закрывая все отверстия, обматываю хорошо верёвочкопй можно нитркой в четверо, кладу в холодную подсолёненую воду и варю сняв пенку 45 минут, затем из бульёна суп или борщ, а мясо кладу под прес до полного остывания прес 3-5кг. как остыло в холодильник. нарезать тоненько к столу, есть холодным. /

сварить в воде, приготовить на пару, потушить или просто пожарить на антипригарной сковородке без масла, с курицы вытопится жир и она поджарится на собственном жире.

Современные курицы такие жирные, что никакого масла не нужно.

Тушите.

в гриле
сварить
закоптить

Завернуть в пищевой пергамент и жарить на сковороде

В микроволновке.

сварить, на пару, в мультиварке

антипригарная сковорода (на медленном огне)

лучше чем в аэрогриле у меня не получается.

Стушить можно в рукаве.