⇢ На
Наталья
Сколько времени коптить мясо ?
Во дворе сделал из бочки коптильню. Расстояние от жара до бочки 2 м . И вьісота от дьімового тунеля до мяса в самой бочке около метра. Мясо мариновалось 7 дней.
Юлия Орешкина
Мой знакомый коптил крупные куски свинины в печном борове зимой. Пару дней их там держал. Именно холодное копчение. И топил ольхой
Похожие вопросы