СВ
Сычёва Виктория
Сегодня мы различаем 5 базовых вкусов: - сладкий, - соленый, - кислый, - горький.. . Умами-это уже "универсальный "вкус, глутамат натрия, усилитель вкуса, который сейчас добавляют практически во все продукты, народ, к сожалению на него"подсаживается"и приобретает некую зависимость от этого вкуса... . (((