можно ли дома во фритюрнице приготовить точно такой же картофель фри как в Макдональдсе?

Question

а если не из магазинной картошки а самим нарезать? зачем мне тогда фритюрница если с магазина картофель брать...

Владимир Рушанов · Accepted Answer

Можно и на сковороде приготовить.

Екатерина Сушилина · Answer

Конечно!... даже еще вкуснее.... нарезаете картофель (если нравится, то брусочками. как в Макдональдсе) . жарите во фритюре, откидываете, даете стечь жиру, а только потом солите....

Наталья П · Answer

запросто.. . всё продаётся.... даже картошка уже нарезана

Александр Козлов · Answer

Да можно во фритюрнице

Елена Бедарева · Answer

можете и сами нарезать, только обсушить надо бумаж. полотенцами хорошенько, можно просто в кастрюлю масла налить и в ней жарить, просто потом вся кухня будет в масле))

Саша Антонов · Answer

В Макдональдсе картошку жарят в 2 прихода. При разных температурах. Сначала при низкой, чтобы прожарилась (обязательно вытащить и промакнуть салфеткой) , потом несколько минут при высокой, чтобы стала хрустящей. Если ее тупо бросить во фритюрницу, то она получится мягкой.

Анастасия Чиркова · Answer

а чё ж нет то. . И вкуснее, и полезнее всё же

Александр Бочаров · Answer

конечно можно

Иван Иванов · Answer

конечно