чем молоть какао-бобы

Question

Галя Душкевич · Accepted Answer

в измельчителе, кофемолке...

Оксана · Answer

в обычной кофемолке либо в ступке

Лидия Рослая · Answer

Смолоть сырые очищенные какао-бобы можно в кофемолке или измельчителе. Чем мельче смолоты бобы, тем более нежным и однородным получится шоколад. Молоть желательно на маленькой скорости, иначе какао-бобы начинают выделять масло и склеиваться в твёрдые кусочки.
Шоколадное фондю: http://tishka.org/шоколадное-фондю
http://ivona.bigmir.net/cooking/recipes/321463-TOP-5-receptov-shokoladnogo-fondju-

Лёха · Answer

кофемолка

Елена Захарова · Answer

зубами

Андрей Зайцев · Answer

кофемолка