Надо было отдать на экспертизу в местный СЭС.
Чтобы достоверно определили, поставили раком школу, а вас до выпускного кормили бесплатными обедами)
Если зеленый равномерно и не очень интенсивно, значит соды бУхнули много, можно, конечно, предположить плесень, но "заплесневеть" кекс, это нужно очень хорошо "постараться". Правильно сделали, что есть не стали, только нужно было пойти в столовую и вернуть, а то и пожаловаться кому-нибудь. Дело, в конце концов, даже не в деньгах, а том, что кто-нибудь и отравиться мог.
сколько раз я всем говорила: " не нельзя покупать еду в школьной столовой! " неужели так сложно взять из дома или в крайнем случае купить в магазине?
плесень там была ((
...как вариант: а может это шпинатный или щавлёвый кекс?
Может пищевые красители добавили?