Можно ли назвать этот рецепт диетическим? И чем можно его украсить? (некалорийным, варенье, сгущёнка и т. д. не подходят)
Ингредиенты:
Кефир 2.5% — 1 стак.
Хлопья овсяные — 1 стак.
Яйцо (белки отделить от желтков) — 2 шт
Сахарный песок — 2 ст. л.
Корица - 0,5 ч. л.
Разогреть духовку до 180 - 200 гр. Противень немного смазать растительным маслом.
Овсяные хлопья (все или половину) измельчить в кофемолке.
Соединить овсяные хлопья с корицей.
Белки с сахаром взбить до мягких пиков.
Кефир взбить с желтками до однородности.
Соединить йогурт с сухой смесью.
Аккуратно ввести взбитые белки.
Вылить на противень и выпекать минут 15 - 25.
Готовый коржик разрезать на 3 части и промазать каждый вашей начинкой (вот, ЧЕМ ЕГО МОЖНО НАМАЗАТЬ? )
А какие ингредиенты можно заменить и на что, чтобы можно было есть этот торт без особого вреда для фигуры?