⇢ 
Ирина Морозли
Oleg
Особой разницы нет, просто мы привыкли пить квас сладкий. А в окрошку лучше добавлять несладкий квас. Вот и вся разница. И производители теперь уже подстраиваются под спрос и продают как обычный квас хлебный для питья, так и тот, который можно добавить в окрошку.
Источник: http://www.bolshoyvopros.ru/questions/350173-v-chjom-otlichie-okroshechnogo-kvasa-ot-obychnogo.html
НМ
Наталья Макеева
У нас - ничем. Мы его делаем на хлебе. И добавляем в окрошку.
СШ
Сергей Шуликин
Хлебный квас делается из ржаных сухарей, а белый (окрошечный) из ржаной муки. Но для окрошки идеально подходит только белый квас. Остальное ерунда.
КК
Катерина Клеймёнова
))))))))))))
Похожие вопросы