Фруктоза, можно ли располнеть?

Да! Прочитайте про стевию!

Фруктоза не вызывает резкий выброс инсулина в кровь, вот и все. Но она
так же способствует набору веса как и сахар. Преимущество фруктозы заключается в том, что сладкий вкус можно придать блюду
относительно небольшими количествами фруктозы, так как при равной с сахаром
калорийности (380 ккал/100 г) она в 1,2-1,8 раза слаще. Однако, как показывают
исследования, потребители фруктозы не уменьшают калорийности еды, вместо этого
они едят более сладкие блюда. Далее, часть фруктозы превращается непосредственно
в жир; жировые запасы сжечь гораздо труднее, чем глюкозу. Наконец, сытость
определяется уровнем глюкозы в клетках. Та часть фруктозы, которая превращается
в жир, не влияет на ощущение сытости. Поэтому увеличение потребления фруктозы
связывают с эпидемией ожирения.
Фруктоза на 20–30% снижает риск развития кариеса
и воспалительных процессов в полости рта. Кроме того, фруктоза считается
незаменимым подсластителем для тех людей, которые страдают от непереносимости
сахара.

http://otvet.mail.ru/#question/44153855

http://otvet.mail.ru/#question/4074769

http://otvet.mail.ru/#question/96503817