ЭГ
Эльдар Гаджиев
"Евгений Карташов" ищите на Ютубе
Просто и понятно рассказывает
Вот тут много на выбор http://yandex.ru/yandsearch?clid=1725492&text=уроки по фотошопу
книги лучше читать
Тебе не понравится мой совет.
Adobe Photoshop CS6. Официальный учебный курс на русском языке.
http://www.liveinternet.ru/users/novprospekt/post281473206
Profile School
Смотри здесь: http://photoshop-master.ru