⇢ 
Marina Popova
Александра
взбить яйцо с сахаром, добавить молоко, ванилин, поставить на огонь и довести до кипения, помешивая. Смесь должна загустеть. Остудить до комнатной температуры. Деревенские жирные сливки взбить (до гребней, слишком не надо) , смешать с остуженным льезоном, вылить в пластиковый контейнер, закрыть крышкой и в морозилку. Хорошо перемешивать каждые полчаса. Готово часа через три
МИ
Милашка Исаева
берёшь сок заливаешь в стакан и ставишь замораживаться на час потом достань и готово
Галина Унанян
берёте баночку маленькую туда молоко сахар и масло потом в морозилку на 3-4 часа и иуля готова
Вл
Владимир
не-е, мороженицу надо, агар, сливки....
ИУ
Инна Ушакова
4 желтка взбить с 100гр сахара, 300гр жирных сливок взбить, 4белка взбить до твёрдых пиков. смешать взбитые желтки с сливками, добавить постепенно белки, влить растопленный шоколад. полученную массу поместить в морозилку, несколько раз перемешать
AV
Anna Vologina
Взбить сливки 30% жирности со сгущенкой, это пломбир. А если сгущенка вареная, это крем-брюле.
http://icecreamclub.ru/information_materials/ice_cream_recipes/
АЗ
Андрей Захаров
Ещё проще. Замороженные ягоды ( клубника к примеру) Холодное молоко или сливки, Сахар по вкусу, можно совсем не добавлять. Взбиваете всё в блендере, ягоды не размораживать, в формочки и в морозилку.
Михаил Бурханов
Мне, например, очень нравится это http://www.povarenok.ru/recipes/show/45238/ и вот это http://www.povarenok.ru/recipes/show/433
Вот тоже неплохое http://www.povarenok.ru/recipes/show/58459/ и делать очень просто.
Похожие вопросы