Наталья
ОЕ
Ольга Ефремова
Ни в коем случае. Сахар добавляется в сусло и брожение должно происходить при определённой температуре и обязательно с водным затвором, приблизительно 21 день. А мезга до начала отжатия 3-5 суток.
Лариса Рябичева
нет не нужен. дня 3, как гуща отобьется.
МА
Мария Александровна
Очень странный вопрос. Все зависит от сорта винограда, от его спелости и какое вино вы хотите получить. Если сухое, то сахар добавлять не нужно. (только если в этот год он не набрал его достаточно)
Похожие вопросы