Приснилась икона Георгия Победоносца, как будто мой отец во сне был одержим бесом сделал несколько проколов в иконе...

У вас серьёзные идеологические разногласия с отцом, которые, вероятно, приводят к большим спорам. Вы считаете себя абсолютно правым, а его - абсолютно неправым. Вы - гораздо более религиозны, чем он, но, похоже, разногласия религией не ограничиваются. Вероятно, споры ведутся ещё и по поводу "патриотизма".
Вам приснилось, что вы - защитник христианства и патриотизма (во сне: иконы Георгия Победоносца и старых могил) , а ваш отец на них нападает, т. е. , по-вашему, сошёл с ума и вообще чёрт знает что из себя представляет.
Знак на иконе - это кельтский узел триединства.