Что можно приготовить со слабосоленой семгой (из магазина, не самодельной) ? Можно ли её термически обрабатывать?
Только не салат!
Только не салат!
Бутерброды. Салаты
Соленая и слабосоленая рыба перед термообработкой вымачивается. Только вот нужно ли портить хороший продукт банальным вымачиванием
если ее не вымачивать, то испортите блюдо-будет сплошная соль (раз так ошиблась-решила рулет из лаваша с рыбой запечь, вместо свежей хватанула сл/соленую. в итоге-выкинула). если вымачивать-нет смысла переводить добротный продукт. если только суп сварить какой-нибудь
вы просто испортите продукт
заморозить кусок в морозилке.
потом тонко настрогать полить лимоном поперчить и слопать.
обожаю-карпаччо)
просто отварить и съесть
не нужно ее обрабатывать, а насчет приготовить-вот такое блюдо дома Мидори набор для приготовления роллов суши [ссылка заблокирована по решению администрации проекта] , как будто из ресторана получится ))
..на любителя.. . мне например такое не по вкусу.... зачем хороший продукт переводить..?.
Сёмга слабосолёная - продукт нынче очень дорогой. Потренируйся на селёдке. Она гораздо дешевле. Можно даже кильку взять - та ещё дешевле.
ммммм, я бы запеканку с картофелем сделала, только с солью аккуратно, вот рецепт там форель, но это не принципиально http://vkusnodlyavseh.ru/blyuda-iz-ryby/zapekanka-iz-foreli-i-kartofelya
Лучше всего сложить вместе рис + семгу = получаются очень вкусные роллы. Самый простой и быстрый способ сделать ролл - использовать набор для приготовления роллов и суши Мидори http://telemagazin.info/product/nabor-dlja-prigotovlenija-rollov-sushi-midori/
запечь с картошкой
суши!