Горох вариться уже 6(!) часов, а до этого часов 8-9 он отмачивался. . Что надо сделать что бы он сварился? ? Такое ощущение, что вариться не настоящий горох, а пластиковый, за все время варки он вообще ничуть мягче не стал. . Хотя с предыдущего пакета взятого в этом же магазине, горох сварился нормально.. .
Выкинуть если отравиться не хотите
посолили наверное? солить нельзя до готовности
вот нифига себе, пол чайной ложки соды пищевой добавьте, он смягчает горох
Пару недель назад, в этой категории задавала такой же вопрос!) ) Скоро горох как холодец начнем варить (((посоветовали приправы (полуфабрикаты) для горохового супа (до этого не использовала) купила. честно.. . получила на выходе прекрасный гороховый суп!!!! (себя успокаивала, что в горох, кроме гороха ничего особо не добавишь)))
Судя по повторяющемуся вопросу такой горох. Может старый продают. У меня вчера утром за час разварился незамоченный. Холодную воду подливала.
точно пластиковый
варить в скороварке))
видимо старый, ну и еще как Вам ответили выше - нужно солить после, ну и соду добавлять
пол ложки это много. достаточно на кончике ножа. приготовьтесь к тому что после соды попрет пена. ее надо будет чем то снимать. или усиленно мешать, пока реакция не пройдет. еще если бухнуть много соды появиться неприятный привкус.
Вспомнить, не посолила ли ты его. Я тут тоже так горох недавно варила, варила, варила... .
Пришлось блендерить.
⇢