в салате высыхает сметана, почему??
Готовлю оливье с макаронами, картошку не люблю! Порезала все ингредиенты, отварила макароны слила воду, жду пока остынут. . постепенно перемешивая. . макароны смешиваю с ингредиентами. . заправляю сметаной, майонезом, соль. . кладу в холодильник, а через пол часа, салат уже не салат. . отстой какой то. . сметана высохла салат сухой слипается все.. . посоветуйте что делать? ?
Заранее спасибо!