стесняюсь поинтересоваться объемом кастрюли. и размером перчика)) )
если свежий реально чили-есть невозможно будет 100%.
бабушка так кастрюлю 5л. испортила с фаршированным перцем и помидорами.
УЖЕ положил или только СОБИРАЕШЬСЯ? Хороший, настоящий перчик "Чили" надо экономить. Лучше делить его на части.
Самое острое в чили - семечки и пластинках внутри, удалите их ложкой или острым ножом и острота чили будет более сладкой, нежели пламенной.
Но если любитель остроты, что даже можете его так кушать- то пожалуйста.
Зеленый перец чили- менее острее
положи в тарелку
а сорт какой если кайенский на 2 литра слегка слегка острый если хабанера то будут ожоги
Темыч, смотря как привык, может, для тебя это и нормально) Я кладу либо ложку пасты чили на кастрюлю, либо 1 перчик, мои любят острое. А вот подруга называет нас "огнеедами" - для нее получается вообще несъедобно, слишком остро)))
По мере готовки блюда надо пробовать и вовремя вынуть перец.
мне кажеться, что не острый, ложила в борщ--особой остроты не заметила
я смело кладу, перчик тоже бывает разный, но ни разу не было "огненного" борща. Правда, на второй день борщ еще острее становится
Горечь дают только сами семена чили или холопиньо, если не разрежите вкус будет умеренный.
если свежий острый, если лежалый нормуль
НЕ надо так много