ЮР
Юлия Родина
Делала первый год, Понравилось. Вино из черноплодки. НА 800гр воды по 30 листов черной смородины, вишни, малины. 2 стакана черноплодной рябины, кипятить все вместе 8-10 мин. Процедить через марлю. Добавить 1 стакан сахара, 1 чайную ложку лимон. кислоты. Кипятить 3 мин. Немного охладить. Добавить 0,5 водки. Настаивать 2 дня. Готово.
Домашнее плодово-ягодное вино- http://jivi-vkusno.ru/domashnee-plodovo-yagodnoe-vino может вам и пригодится.
Советую купить хорошую книгу, написанную профессионалами- все-таки лучше, чем советы по интернету. Не скупитесь на время и деньги. Уверяю Вас она оправдает затраты