Наказуема ли подделка ксерокопии паспорта и предьявление этой копии, например, в букмекерской конторе?

сама подделка может и ненаказуема, а вот действия которые вы с ней собираетесь производить вполне могут проканать за мошенничество.

Любая подделка доументов, если она доказуема (есть свидетели, есть улики) в принципе
наказуема. Вопрос в том: 1)смогут ли они доказать совершение подлога и 2) захотят ли с Ва-
ми судиться.

Подделка документов - статья, обычно квалифицируется вместе с мошенничеством.
Но причем тут букмекерская контора?? ? Если ты получаешь там выигрыш, то предьявляешь паспорт или водительское удостоверение, а не ксерокопию. Если отправляешь скан паспорта в БК для выплаты, то поверь мне - твою копию даже Интерполу не покажут, твоя информация в букмекерской конторе защищена лучше чем в любом банке. НО если отправляешь в контору у которой нет ЛИЦЕНЗИИ, то это уже твои проблемы.. . Тоже самое покер, казино, бинго, лотереи.
Другой вопрос если сам накосячил через например фотошоп (исправил дату рождения, имя или адрес) и отправил, в этом случае тебе просто заблокируют счет и до свидания (если спалят) , а уголовно наказывать или передавать в суды никто не будет.