ртуть постоянно выделяет вредные пары или можно выветрить

А о чем речь?

Нельзя выветрить, отравление будет постепенным, тяжесть будет зависеть от концентрации.
От разбитого градусника большой беды не будет.

пока она есть, выделяет. Наибольшая концентрация при более +50

можно с помощью серы вывести. Демеркуризация называется.

Можно, если для "выветривания" воспользоваться ацетиленовой горелкой и тщательно пройтись по всем местам, где она могла бы скопиться

Постоянно, пока вся не испарится - это очень долго. Проветриванием можно снизить концентрацию в воздухе на некоторое время

Эти пары еще в стенах накапливаются, конечно проветривать, лучше чем не проветривать.