АК
Александр Кадин
В рецепте кексов указано...
1. Формочки для маленьких кексов или маффинов смазать сливочным маслом.
2. Разогреть духовку до 190°С.
3. На водяной бане нагреть шоколад со сливочным маслом и хорошо перемешать.
и т. д.
Чем в рецепте заменить сливочное масло?
Для смазывания формы думаю раст. подойдет, а в шоколад, что влить?