надоели чисто рыбные котлеты, купили свиной фарш, тетка с севера приезжала, такие котлетосы нам сделала, вкуснятина. смешала оба фарша. Но у меня проблемка, нет хлеба, чтобы в смесь добавить, я болею и в магаз. не пойду, бабушку не пошлю - старая она, пока идет забудет. Что вместо хлеба можно добавить?
картошку тертую, рис, панировочные сухари, манку
да можно сделать вообще без хлеба, неплохо будет
Сухари размочить, можно и без хлеба!
Манную крупу. Я ее в обыкновенные котлеты вместо хлеба кладу.
муки добавь. и яйцо.
сухари (можно и панировочные) замоченные в молоке. . или и вовсе без хлеба. . Мы ни в какие котлеты хлеб не добавляем. . и ничего, сочно, вкусно. . главное фарш отбить хорошенько (чтобы вязкость приобрел) и на холоде выдержать с полчаса..
Да не надо хлеба! И без него отличные котлетки получатся, да еще и полезнее будут!)) )
Cухарями.
потри одну картошку или немного капусты прокрути
Потри в фарш сырой картошки и добавь яйцо.
⇢