Как вариант САЛАТ С КРИВЕТКАМИ В ТАРТАЛЕТКАХ
250 гр. очищенных креветок,
150 гр. сыра "Моцарелла",
4 яйца,
30 гр. сладкого желтого перца,
100 гр. майонеза,
10 гр. чеснока,
100 гр. красной икры,
200 гр. тарталеток (10-15 шт.) .
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1Сваренные в крутую куринные яйца почистить и мелко порезать.
2Сыр "Моцарелла" потереть на крупной терке и добавить к яйцам. Креветки очистить, ошпарить
кипятком или отварить в подсоленной воде 2-3 минуты, добавить в салат.
3Сладкий желтый перец очистить от семян, нарезать маленькими кубиками, добавить в салат и
перемешать.
4Чеснок почистить, выдавить через чеснокодавку, смешать с майонезом, добавить соль и
заправить таким чесночным майонезом салат из креветок.
5Тарталетки наполнить приготовленным салатом, украсить красной икрой, по желанию - зеленью
и подавать на стол. Приятного вам аппетита!
Варить креветки в соленой воде до готовности. Блюдо подается с пивом.
Цезарь с креветками милое дело!)))
Салат из авокадо с креветками
Авокадо очистить, разрезать пополам и удалить косточку. Половинки авокадо нарезать тонкими ломтиками, сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели. Нарубить начинку, смешать с авокадо и уложить в салатницу или оставшуюся оболочку авокадо. Дать постоять на холоде и украсить листочками мяты.
авокадо 2 шт, ¼ лимона, 300 г креветок, 100 г маслин, 100 г майонеза, 50 г грецких орехов, 1 ч. л. сахара
Фото авокадо с креветками http://content.foto.mail.ru/mail/ptokhov/_answers/i-2369.jpg
Салат столичный с креветками постный
Припустить креветок 10 минут и накрыть крышкой, не снимая с плиты. Сварить картошку, нарезать ее кубиками, а лук кольцами. Сбрызнуть лук уксусом и умять, мариновать на холоде, потом уксус слить. Смешать с рублеными солеными огурцами, вареной морковью и нарезанными креветками. Посолить и поперчить. Смешать с зеленым горошком и половиной заправки из постного майонеза с горчицей. Выложить горкой, а оставшейся заправкой полить горку.
200 г чищенных креветок, 2 картофелины, 1 морковка, 100 г горошка, 1 луковица, 5 корнишонов, 200 г постного майонеза, 2 с. л. горчицы
С креветками http://content.foto.mail.ru/mail/ptokhov/_answers/i-2361.jpg
Салат-коктейль с креветками http://www.say7.info/cook/recipe/59-Salat-kokteyl-s.html
Салат с креветками, сухариками и яйцами http://www.say7.info/cook/recipe/477-Salat-s.html
Салат с креветками, кукурузой и помидорами http://www.say7.info/cook/recipe/582-Salat-s.html
Салат-коктейль с креветками http://www.say7.info/cook/recipe/59-Salat-kokteyl-s.html
106 рецептов салата с креветками http://www.gotovim.ru/recepts/salad/krevetky/
Я замачиваю минут на 30 в соевом соусе с чесноком, а потом пережариваю, очень вкусно