Как по вашему, опасен ли для жизни глутамат натрия? / страница 2

qe

qeqweqej

Как по вашему, опасен ли для жизни глутамат натрия?

11 лет

21 527

1911

0

ИГ

Ирина Горбунова

пишут что опасен- но по другому, видимо, не обеспечить длительность хранения...опасно все, что не выращено своими руками.С другой стороны- завтра найдут еще какой-то компонент и начнут кричать как это опасно...иногда это бывает антиреклама для производителя...и каждый раз верить?

9 лет

2

0

qe

qeqweqej

глутамат не продлевает сроков хранения, к слову в клюкве в 10 раз больше бензойной кислоты - консерванта, считающегося опасным

9 лет

1

ИГ

Ирина Горбунова

ну значит, и бояться нечего!:-)))

9 лет

1

ИК

Ирина Каверина

Смотря кого слушать. Сейчас пришли к выводу (интересно, кто пришел?), что манная каша очень вредна для организма, хотя на ней выросло не одно поколение. Заметьте, дети на манке были гораздо здоровее, чем сейчас, правильно питающиеся. Так и с этим глутаматом натрия. Кого слушать?

9 лет

3

0

qe

qeqweqej

никого, думать надо, а не слушать

9 лет

1

ИК

Ирина Каверина

Тогда, крепко подумав, я осмелюсь спросить, а что такое глутамат натрия, как он влияет на организм. Только ответьте не описательно, а точно с экспериментальными данными и статистикой. Тогда я сделаю вывод и дам вам точный обоснованный ответ.

9 лет

1

qe

qeqweqej

глутамат натрия это натриевая соль глутаминовой кислоты, одной из заменимых аминокислот(тоесть она может синтезироваться организмом), используется для построения полипептидов, в работе нервной системы как нейротрансмиттер

9 лет

1

NS

Nik Shark

Вернём Аляску России: https://petitions.whitehouse.gov/petition/alaska-back-russia/SFG1ppfN это за референдум на Аляске - штатники за неё так и не заплатили.Кто за возвращение Аляски? Заходите на сайт, регистрируйтесь и отметку ставьте: проверим на какой цифре кончится демократия?

10 лет

5

0

qe

qeqweqej

вы живете на Аляске?

10 лет

1

NS

Nik Shark

Хочу!

10 лет

1

qe

qeqweqej

тогда о каком, на хр ен референдуме ты говоришь?

10 лет

1

NS

Nik Shark

Это пока петиция только!

10 лет

1

qe

qeqweqej

кому петиция?

10 лет

1

АВ

Абыр Валг

Изучал этот вопрос. Не опасен, но не рекомендуется, чтобы не убивать вкусовые рецепторы. Убитые рецепторы восстанавливаются 6 месяцев. Это вкратце. В малых дозах можно использовать, но без него "обычная" пища может показаться пресной и невкусной.

9 лет

3

0

qe

qeqweqej

Вы не изучали этот вопрос, это ясно

9 лет

1

АВ

Абыр Валг

Изучал. Не буду с Вами спорить, я действительно допустил ошибку - рецепторы убивает перец, этот вопрос я тоже гуглил. Но Е621 не опасен.

9 лет

1

qe

qeqweqej

Это очень много капсаицина нужно внутримышечно вколоть

9 лет

1

Мария Збинякова

Глутамат натрия опасен для зрения, гепатотоксичен (разрушает печень) , способствует ожирению, постепенно прижигает вкусовые рецепторы языка, вызывает окислительный стресс (разрушение клеток из-за окисления составляющих).

9 лет

1

0

qe

qeqweqej

Если по 800 грамм в день кушать, соль вызывает похожие эффекты при 60 граммах в день

9 лет

1

Маргарита Косякова

Глутамат натрия опасен для зрения, гепатотоксичен (разрушает печень) , способствует ожирению, постепенно прижигает вкусовые рецепторы языка, вызывает окислительный стресс (разрушение клеток из-за окисления составляющих).

9 лет

1

0

qe

qeqweqej

Ага, если кушать 500 грамм в день, к слову, про рецепторы бред

9 лет

1

Olzhas Sexsenbaev

Глютамат натрия значительно усиливает аппетит, улучшая вкус даже несвежей пищи. Его употребление вызывает сильную зависимость, а передозировки могут привести к серьезным последствиям для здоровья, вплоть до слепоты.

10 лет

19

0

qe

qeqweqej

почему же сразу химик? я и физиологию изучал и генетику и селекцию

10 лет

1

Olzhas Sexsenbaev

я только селекцию изучал

10 лет

1

qe

qeqweqej

странно, это как бэ неразрывно связанные дисциплины

10 лет

1

Olzhas Sexsenbaev

ну генетикуинтресней

10 лет

1

qe

qeqweqej

генетика школьный кус? или более углублено? для школьного конечно, химия вообще не нужна

10 лет

1

ЕП

Елена Пылящева

Гидролизированный белок, глутамат мононатрия, глутамат натрия, – самые вредные искусственные пищевые добавки, если на продуктах написано «вкус идентичный натуральному», это Е 621, Е 631 – иностранцы обозначают как MSG

9 лет

44

0

ЕП

Елена Пылящева

так как используют товарные наименования известных производителей .«Лекарства-пустышки». В них чаще всего вообще отсутствует лекарственная основа. Кстати, это не значит, что они не лечат. Доказано, что на некоторых людей плацебо - именно так «лекарства-пустышки» называют медики - действуют ничуть не хуже настоящих медикаментов. Теоретически их употребление неопасно. Хотя, если при сердечном приступе принять «пустышку» вместо, например, нитроглицерина, все может закончиться плачевно. Взять к примеру наши антибиотики

9 лет

1

qe

qeqweqej

пример

9 лет

1

ЕП

Елена Пылящева

амоксициллин , линкомицин

9 лет

1

qe

qeqweqej

они пустышки?

9 лет

1

ЕП

Елена Пылящева

По данным ВОЗ, 42% подделок приходится на антибиотики. На российском лекарственном рынке сегодня, по информации Минздрава России, фальсификация антибиотиков составляет 47% общего числа препаратов-подделок, гормональных средств – 11%, противогрибковых средств, средств, влияющих на функции желудочно-кишечного тракта и анальгетиков – по 7%.

9 лет

1

Валерий Жолобов

Е-621 вкусовая добавка, разрешённая к употреблению. Но воздействие её синтезированного порошка ведет к постепенным изменениям в организме. Вреден беременным,детям и воздействует на нервную систему и зрение

9 лет

1

0

qe

qeqweqej

используется биосинтез, тоесть синтезирование организмами, от природы вырабатывающими много глутамата

9 лет

1

ГК

Галина Ким

Жить вообще опасно)) А глутамат натрия - это такая зараза, как пищевой наркотик, способен через все усиливающуюся в нем потребность отбить всякую способность чувствовать вкусовые оттенки, да и вообще вкус.

9 лет

9

0

qe

qeqweqej

Ну вообще глутамат не обладает описанными свойствам

9 лет

1

qe

qeqweqej

Ну вообще глутамат не обладает описанными свойствамИ

9 лет

1

ГК

Галина Ким

у вас на него виды какие-то, или просветить хотели?

9 лет

1

qe

qeqweqej

Это одна из заменимых(тех, которые организм может синтезировать) аминокислот, необходимых для работы организма в целом

9 лет

1

ГК

Галина Ким

ценная инфа, спасибо. значит можно иногда

9 лет

1

Елена Остапенко

...по вкусу колбаску с глутанатом уже могу отличить....как же после него пить охота!!! Обезвоживание клеточек организма происходит жесточайшее... И спрашивается: это полезная пищевая добавка???

9 лет

7

0

qe

qeqweqej

Мда, жаль что таких как вы много

9 лет

1

Елена Остапенко

...и это по вашему плохо???))))Бизнес и ничего личного))))???

9 лет

1

qe

qeqweqej

нет, так много людей с вашим интеллектуальным потенциалом

9 лет

1

Елена Остапенко

...а почему же пишите, что жаль???

9 лет

1

qe

qeqweqej

давайте я не буду вас оскорблять, хотя вы напрашиваетесь

9 лет

1

Елена Остапенко

...хотя жарко бывает ...на то и лето)))А вы ничем защищаться не пробовали?

9 лет

1

qe

qeqweqej

Вы даже не знаете вкус глутамата

9 лет

1

Павел Н.

мы не употребляем в таком количестве чтобы получить побочные эффекты, а так при большом количестве можно ослепнуть ну и если совсем переборщить вообще гроб и белые тапочки заказать

9 лет

0

Александр Усанов

На сегодняшний день нет свидетельств наличия отрицательного воздействия глутамата натрия на организм человека при употреблении в пищу в количествах, представляющихся разумными.

9 лет

4

0

qe

qeqweqej

это сколько на цифры?

9 лет

1

Александр Усанов

обратитесь к википедии)

9 лет

1

qe

qeqweqej

Купите слона

9 лет

1

qe

qeqweqej

Купите слона

9 лет

1

МВ

Марина Васильева

На сегодняшний день нет свидетельств наличия отрицательного воздействия глутамата натрия на организм человека при употреблении в пищу в количествах, представляющихся разумными.

9 лет

0

Na

Natali_0873

На сегодняшний день нет свидетельств наличия отрицательного воздействия глутамата натрия на организм человека при употреблении в пищу в количествах, представляющихся разумными

10 лет

0

Евгений Филимонов

На сегодняшний день нет свидетельств наличия отрицательного воздействия глутамата натрия на организм человека при употреблении в пищу в количествах, представляющихся разумными

9 лет

0

Наталия *******

Я как эксперт скажу- очень!!!!!! Не ела этой гадости много лет, но после тяжелейшей операции( 12 часов наркоза), года через два... Так захотелось доширака...!!!!!!! Иногда ем... Но перестану.

9 лет

32

0

Наталия *******

Что вы от меня хотите? Найдите себе собеседника!!! Или никто не хочет??? Спокойной ночи!!!!

9 лет

1

qe

qeqweqej

ну у многих свои дела, а вот вы свободны

9 лет

1

Наталия *******

Я занята!!!! Мне еще форму гладить , завтра на работу, а в этой спрашивалка все свободны!!!!

9 лет

1

qe

qeqweqej

раз здесь значит не занята

9 лет

1

Юсиф Алиев Шамкирский

я помогу вам чего надо то?

9 лет

1

Настя

для жизни - не знаю.а для здоровья...в СССР он был категорически запрещен,потому что он разрушительно действует на мозг человека.а сейчас он везде потому что вызывает привыкание...

9 лет

5

0

qe

qeqweqej

в СССР он не был нормирован вообще, потому что там таких как вы было меньше

9 лет

1

Настя

и вообще не было таких как вы,к счастью. :)Всего доброго! надеюсь вам полегчало от вашего хамства.

9 лет

1

qe

qeqweqej

а где хамство? вы думаете что не указав на вашу необразованность я сделаю лучше?

9 лет

1

Настя

я сообщила ровно столько информации,сколько прочла и услышала из официальных источников.и не вам судить о моей образованности.поднимитесь для начала хотя бы до ее половины.

9 лет

1

qe

qeqweqej

пресса это неофициальные источники, в дангом случае научные статьи нужны

9 лет

1

АС

Абдусатар Сарыбаев

Все, должно иметь свою меру. Змеиный яд, в определенных количествах - это смерть. Но в малых дозах - это здоровье. Также и здесь...Но мой совет, ты лучше голодай, чем что попало есть!

10 лет

4

0

qe

qeqweqej

ну не сказал бы что здоровье, в мазях со змеиным ядом этого яда-то и нет

10 лет

1

АС

Абдусатар Сарыбаев

Я не только в мазях, он употребляется и во внутрь. В Азии, это распространено ...

10 лет

1

qe

qeqweqej

а яды большинства змей при употреблении внутрь не оказывают никакого воздействия

10 лет

1

АС

Абдусатар Сарыбаев

не буду спорить...

10 лет

1

Руслан Абвгдежз

Нужно попытаться минимизировать его потребление. Но опять же: всё время читать упаковки с мелким шрифтом и сортировать неподходящие варианты продуктов - утомительное занятие.

9 лет

1

0

qe

qeqweqej

Думать не хочешь?

9 лет

1

Руслан Абвгдежз

Нужно попытаться минимизировать его потребление. Но опять же: всё время читать упаковки с мелким шрифтом и сортировать неподходящие варианты продуктов - утомительное занятие.

9 лет

0

Даша Андреева

На сегодняшний день нет свидетельств отрицательного воздействия глутамата натрия на организм человека при употреблении в пищу в количествах, представляющихся разумными.

9 лет

0

Оксана Яценко

На сегодняшний день нет свидетельств отрицательного воздействия глутамата натрия на организм человека при употреблении в пищу в количествах, представляющихся разумными.

9 лет

0

Расулбек Курбанбаев

На сегодняшний день нет свидетельств отрицательного воздействия глутамата натрия на организм человека при употреблении в пищу в количествах, представляющихся разумными

9 лет

8

0

Расулбек Курбанбаев

да

9 лет

1

qe

qeqweqej

Так что о вреде кричат необразованные люди

9 лет

1

Расулбек Курбанбаев

Согласно исследованию «The INTERMAP Cooperative Research Group», проведённому на 752 здоровых жителях Китая (из них почти половина — женщины) в возрасте 40—59 лет, случайным образом отобранных из трех деревень на севере и юге Китая, приём глутамата натрия увеличивает вероятность иметь избыточный вес[9]. Схожим исследованием, проведённым позднее и более продолжительным, установлено, что употребление в пищу глутамата натрия не ведёт к увеличению веса

9 лет

1

qe

qeqweqej

Потому что это не усилитель вкуса

9 лет

1

Расулбек Курбанбаев

понятно

9 лет

1

Любовь Орлова

все вредные вещества, ну или большинство из них, как правило, имеют свойство накапливаться в организме, так что сразу от него никто не умрет, но жизнь сократит определенно...

9 лет

5

0

qe

qeqweqej

Слава богу глутамат не относится к вредным и км более не может накопиться.

9 лет

1

Любовь Орлова

да?))) а я тут умничаю))) а почему тогда все вокруг бьют тревогу из-за него?))

9 лет

1