Должна ли быть подпись и штамп в расчетном листе?

В статье 136 ТК РФ написано
При выплате заработной платы работодатель обязан в письменной форме извещать каждого работника о составных частях заработной платы, причитающейся ему за соответствующий период, размерах и основаниях произведенных удержаний, а также об общей денежной сумме, подлежащей выплате.
Если ТК РФ требует выдавать Расчетный листок мы его выдаем. Для этого разработали форму расчетного листка, утвердили приказом. Согласно Закону о бух учету от 21.11. 1996. № 129ФЗ, если форма документа, которая не предусмотрена в альбомах унифицированных форм она должна содержать следующие обязательные реквизиты:
а) наименование документа;
б) дату составления документа;
в) наименование организации, от имени которой составлен документ;
г) содержание хозяйственной операции;
д) измерители хозяйственной операции в натуральном и денежном выражении;
е) наименование должностей лиц, ответственных за совершение хозяйственной операции и правильность ее оформления;
ж) личные подписи указанных лиц;
В нашей разработанной форме все эти реквизиты есть, бухгалтер подписывает Расчетный листок, кроме того, ставим штамп организации. Расчетный листок распечатываем в 2 экземплярах один отдаем работнику, а второй с подписью работника в том, что он его получил, хранится в бухгалтерии.

нет, там не ставится ни подпись ни печать. Единой унифицированной формы для расчетных листков нет. Поэтому компания самостоятельно, с учетом мнения представительного органа работников, разрабатывает и утверждает свой бланк (ст. 136 ТК РФ) . Именно поэтому и нет правил оформления расчетного листа.