Как понять какими видами деятельности я могу заниматься при ИП на усн6%?

Не вправе применять упрощенную систему налогообложения:
1) организации, имеющие филиалы и (или) представительства;
2) банки;
3) страховщики;
4) негосударственные пенсионные фонды;
5) инвестиционные фонды;
6) профессиональные участники рынка ценных бумаг;
7) ломбарды;
8) организации и индивидуальные предприниматели, занимающиеся производством подакцизных товаров, а также добычей и реализацией полезных ископаемых, за исключением общераспространенных полезных ископаемых;
9) организации и индивидуальные предприниматели, занимающиеся игорным бизнесом;
10) нотариусы, занимающиеся частной практикой, адвокаты, учредившие адвокатские кабинеты, а также иные формы адвокатских образований;
11) организации, являющиеся участниками соглашений о разделе продукции;
12) организации и индивидуальные предприниматели, перешедшие на систему налогообложения для сельскохозяйственных товаропроизводителей (единый сельскохозяйственный налог) в соответствии с главой 26.1 Налогового Кодекса;
13) организации, в которых доля участия других организаций составляет более 25 процентов.
14) организации и индивидуальные предприниматели, средняя численность работников которых за налоговый (отчетный) период, определяемая в порядке, устанавливаемом федеральным органом исполнительной власти, уполномоченным в области статистики, превышает 100 человек;
15) организации, у которых остаточная стоимость основных средств и нематериальных активов, определяемая в соответствии с законодательством Российской Федерации о бухгалтерском учете, превышает 100 млн. рублей.
16) бюджетные учреждения;
17) иностранные организации.
http://mvf.klerk.ru/usn/usn001_02.htm

Любым можете заниматься, которое не запрещено законом. Ну и естественно если вид деятельности переведен на ЕНВД, тогда уплачиваете ЕНВД. Обратитесь к специалисту на очную консультацию, а то вы "напредпринимаете" Вас потом налоговики без штанов оставят

Всеми, которые не попадают под ЕНВД,

а в уставе посмотреть???? Да и если устава нет то рекомендую написать фразу ( заниматься любыми видами деятельности не запрещенные законом)