Подскажите, я ООО хочу принять на работу сотрудника. Какие документы нужно сделать и какие налоги куда платить за него?

Кроме вышеуказанного, трудовую книжку оформить (если ее не было - то завести новую) , в ПФ - если нет номера пенс свидетельства - то подать анкету на оформление. Штатное расписание - если нет единицы новой штатной- то внести изменения на нового сотрудника.
У нас все кто с немосковской пропиской ( я не знаю откуда вы) - получили полисы мед. страхования (обязательное страхование) в страховой компании по направлению из МгФОМС. Оформить заявление на вычеты - стандартные, и если есть дети то на детей (2 заявления)
При оформлении сотрудника взять у него: заявление, номер ИНН, номер свид-ва ПФР, трудкнижку, док- от образовании, свид-ва о рождении детей (для вычетов), копию паспорта, если принимаете человека в середине года то справку 2НДФЛ с предыдущего места работы (нужна для учета НДФЛ - по вычетам) , остальное на ваше усмотрение

Лучше обратись в платную консультацию по ведению бизнеса а то влетишь с налогами.

Налоги платятся в зависимости от того какая у вас система налогообложения, платятся налоги до 15 числа после окончания месяца
УСН, ЕНВД, ЕСХН
1) ПФ -14%
2) ФСС от несчастных случаев и профзаболеваний т 0.2% до 8.5% в зависимости от вида деятельности
ОСНО
1) ПФ -20%
2)ФСС-2.9%
3)ФФОМС-1.1%
4)ФФОМС-2%
5) ФСС от несчастных случаев и профзаболеваний т 0.2% до 8.5% в зависимости от вида деятельности
По НДФЛ выступаете налоговым агентом, будете предоставлять стандартные налоговые вычеты, начислять, удерживать, перечислять в бюджет и подавать сведения в налоговую до 01 апреля.
Ежеквартально сдавать будете отчеты
1) В ФСС до 15 числа после окончания квартала по форме -4ФСС РФ
2) В ПФ до 1 числа второго месяца после окончания квартала по форме РСВ-1 ПФР
Индивидуальные сведения на работников в ПФ в этом году нужно будет сдать до 1 августа и 1 февраля.

Приказ, трудовой договор. Платить во все фонды 26% и НДФЛ 13%

Приказ о приеме на работу. Заполнить лицевую карточку на работника. Налоги в соцстрах, пенсионный фонд, НДФЛ, отчисления от несчастных случаев.

Если ты не знаешь, то тебе на работе делать нефиг!