" На фоне Пушкина снимается семейство... "(с) В каких ГиС находится то, что связывает Пушкина с ...(+ фото и ЛитГиС ) ?

Коломна. Музейная фабрика пастилы



Какой "продукт" можно еще рекламировать на фоне этого домика, кроме знаменитой коломенской пастилы? )



Коломенская пастила - это старинное русское лакомство, ставшее символом Коломны XVIII-XIX столетий.
В Коломне, которая всегда славилась царскими и архиерейскими яблоневыми садами, придумали свою, особенную пастилу.
А иноземные путешественники слагали легенды, будто в Коломне только монахи на посаде ведают секрет коломенской пастилы, и только они по особой благодати знают, как яблоко превратить в облако.
Пастила изготавливалась из взбитых свежеиспеченных яблок, с добавлением сахара, меда, ягод, орехов.




Музейная фабрика пастилы расположена в одном из зданий Конфетно-пастильного заведения купца Петра Карповича Чуприкова, существовавшего с 1852 по 1918 год на Молочной площади Коломенского посада. На территории Музейной фабрики расположены сад, где выращиваются яблоки особых пастильных сортов, двор, сарай, старинное плодохранилище, реконструированное в соответствии с архивными документами, производство. Представленные в музее действующие приспособления, механизмы, кондитерский инвентарь изготовлены по оригинальным чертежам, а также в точном соответствии с архивными документами сложена пастильная сушильная печь. В интерьерах фабрики представлены и подлинные предметы конца XIX – начала XX вв – мебель, посуда, утварь, книги и фотографии.
Здесь можно не только увидеть, но и поучаствовать в процессе пастильного производства по технологиям XIX века: вымыть яблоки в барабане Рейса, вынуть из них сердца с помощью сердцевынимателя, протереть и уварить в котле Цемша яблочное пюре, взбить мутовкой пастильное тесто, высушить его в особых камерах русской печи, ну, и конечно, отведать свежеприготовленной пастилы в малиновой гостиной.
Открытие музея состоялось 3 сентября 2011 года. Здесь реконструированы не просто отдельные механизмы и приспособления, а целый жизненный цикл с производством, бытовым укладом и человеческими отношениями, который позволяет посетителям перенестись на столетие назад, ощутить дух того времени и узнать о такой частичке нашей истории, как знаменитая на всю Россию коломенская пастила.
При фабрике работает кондитерский магазин, торгующий всевозможными сортами фирменной пастилы и прочими сластями.

Теперь о "НАШЕМ ВСЁ"...
Богатое историческое прошлое и природные красоты Коломны привлекали внимание многих российских знаменитых поэтов и художников, которые черпали сюжеты своих произведений в общении с этим городом. Не обошел своим вниманием Коломну и великий русский поэт Александр Сергеевич Пушкин. "Домик в Коломне" – так называется одна из его поэм, написанная в 1830 году. Пушкин в "Домике в Коломне" попытался в шутливой форме донести до людей свое видение жизни, в которой, по его мнению, есть место не только морализаторству и мещанству, но и некоторой легкомысленности и веселости.
И о экранизации этого произведения.. .
"Домик в Коломне" — российский художественный немой фильм 1913 года, экранизация одноименной поэмы А. С. Пушкина.
Производство: А. ХАНЖОНКОВЪ И Ко (Российская империя) . Премьера состоялась Премьера состоялась 19 октября (1 ноября) 1913 года.

www.youtube.com/watch?v=djOeYzzPyP8

Коломна