Как правильно устанавливать направляющие клапанов? (технология установки)))

Главное чистота и аккуратность, и будет лучше и дешевле чем в любом сервисе.
Но если не обладаете необходимыми знаниями и навыками то наверное лучше в сервис. Работа в принципе не сложная но объем работ большой, возможно самое сложное будет открутить приемную трубу от выпускного, а так, глаза боятся, а руки делают.

Очень кратко последовательность работ.

1. Разбираем весь верх двигателя.
2. Снимаем голову.
3. Снимаем распредвал, компенсаторы, рассухариваем клапаны, снимаем их, выбиваем старые направляющие.
4. Все моем, делаем дефектовку.
5. Устанавливаем новые направляющие, голову греть (не газом) не сильно и равномерно, направляющие охлаждать.
6. Развертываем направляющие, при износе меняем и клапаны.
7. Притираем, но без экстремизма. Лучше вообще не тереть если все герметично и пятно контакта ровное.
8. собираем все обратно, естественно все прокладки и резинки только новые. Если прокладка головки металлическая то обязательно новые болты (старые при повторной затяжке могут лопнуть т. к. натяг обеспечивается за счет вытяжки болтов) . На твоем двигателе скорее всего стоит обычная. Для обычной прокладки смотреть болты на предмет вытянутости.

Еще раз повторяю это очень кратко. Определись для себя, способен ты это сделать в разумные временные границы, если да то вперед

Если есть место, инструмент и прямые руки. То можно и самому, но для начала неплохо б увидеть как это все делается.

если на кухне или в гараже, то так- голову на трамвайную печку на 1-1,5 часа, потом головкой на 10 с удлиннителем заколотить лёгкими ударамии после развёрткой пройтись, вначале примерится, что бы не обжечся, если сам не делал!

Marius все написал отлично - так и делать.
На правах алаверды немного нюансов :

А. ) Грея голову - полезно контролировать температуру - маслица в углубление и термометр. Я грел в электродуховке - на регуляторе печки была одна температура - на головке другая. Выше 90 град на голове лучше не греть.

Б. ) Новые направляющие обязательно выберите "правильные", сколько бы не стоили. Это надолго. Устанавливать только с ОПРАВКОЙ (!!!) . Оправку лучше охлаждать вместе с очередной запресовываемой направляющей. Самый цимус - сухой лед, но можно и в морозилке.

В. ) Развертывать и притирать (а скорее всего придется - это не быстрый процесс) нужно именно без энтузиазма и экстремизма. По чуть чуть. Учтите, что диаметры втулок и клапанов будут РАЗНЫЕ. так что развертывать индивидуально. Клапаны метить и не путать при сборке.