москвич заехал 3 года назад своим ходом в поле, дальше забыли

Вытащить машину и доставить к месту ремонта.
На месте сделать сложнее...
Аккумулятор. Менять. За три года даже новый мог умереть три раза.
Двигатель скорее всего надо будет перебрать... За такое время кольца могли залечь. Масло и топливо поменять однозначно! Заменить ОЖ с промывкой системы.
Вполне вероятно что придётся заменить все шланги и резиновые детали... За исключением тормозной системы.
Вероятно что прилип диск сцепления к маховику.
Заменить масло в коробке передач, в заднем мосту.
Пробовать заводить!

Поменять главную прокладку и ехать

Берёшь пузырь, идёшь в деревню, ловишь тракториста и тащишь этот раритет в гараж, там разберёшься что к чему. Думаю не зря он посредь поля встал, наверняка полетело что-то, да и местные жители за 3 года вряд ли его комплектность оставили в первозданном виде.

Ты мне пишешь письма, что опять цветёт весна
Ах как трудно вспоминать об этом
А у нас стоит 12 месяцев зима
Остальное, дорогая, лето...

провести диагностику всех систем, недочеты исправить и поехать, удачи.

Три-и, ме-е-сяа-ца-а ле-е-то, три-и, ме-е-сяа-ца-а о-осень
Три-и, ме-е-сяа-ца-а зи-и-ма, и ве-ечная-а-я весна-а....

Волга простояла 6 лет. Снял двигатель, слил масло. Снял поддон и крышку клапанов. Промыл, почистил, сменил фильтр, собрал. Поставил на 3 чурки, подцепил провода и шланги. Завелся со второй попытки, давление 7 АТМ на холодную. Так что движку пофигу сколько стоять, если он работал, то заведется

Чтобы поехал — надо его толкать. Или на буксире катать

болгаркой распилить и на металлолом сдать

Заправить бензин, проверить масло, завести и поехать.