Консервирование
Правдо ли,что свинушки(грибы) ядовитые и ними можно отравиться?
свинушками жареными или вареными отравиться нельзя. а вот грибами, которые кто то по незнанию посчитал свинушкой и слопал поганку - можно. народ грибы вообще не знает, судя по Ответам. я в ужасе. не все конечно, но ужасных ответов относительно грибов я начиталась уже немало.
за 32 года еще ни разу не траванулись... Как сказал Дмитрий, зависит от места, где вы их собираете, не только свинушки, но и любые грибы лучше собирать не вблизи автотрасс и заводов, а в лесу, подальше от цивилизации
Смотря где вы их собирали, Свинушки очень хорошо впитывают всякую гадость из окружающей среды, поэтому вблизи автодорог и всяких заводов-фабрик их лучше на самом деле не собирать. А если лес чистый, то приятного вам аппетита!
да нет конечно!
ничего подобного, если конечно не возле дороги растут
они условно съедобные, тоесть нужно очень с ними повозится что бы применить в пищу,... лутче не надо
Да свинушки исключены из списка съедобных грибов, так как содержат яд мускарин не разрушающийся при варке и при длительном употреблении в крови образуются антитела которые накапливаясь изменяют состав крови и создают угрозу жизни
В энциклопедии эти грибы считаются условно съедобными, т. е. перед едой их надо вымочить, меняя воду, потом отварить и дальше, что вашей душе угодно. Но я слышала от людей, что свинушки, особенно старые способны накапливать в себе радионуклиды, т. е. поглощают радиацию, хотя раньше мы их ели и ничего, а сейчас их не собираем.
Правда. Сегодня как раз интересовалась этим вопросом и была неприятно удивлена, так как недавно ходили по грибы и принесли целую корзину свинушек.
Гриб съедобный, правда на вкус своеобразный, немного горчит.
Похожие вопросы
- Не подскажете, грибы-свинушки действительно ядовитые?
- Насобирал грибов (фото). Спецы - посмотрите - не отравлюсь ли? Заранее благодарен!
- Как солить свинушек толстых и тонких. Не хочу отравится
- Что можно сделать со свинушками (грибы) , нужны какие-нибудь рецепты...?
- люди поделитесь рецептами как солить свинушки (грибы) и огурцы? с минимальным содержанием уксуса!
- люди как вы маринуете грибы и какие? ) ато боюсь отравиться; -)
- как правильно посолить грибы в зиму, чтобы не отравиться?
- Как чистить грибы волнушки? Как солить толстую свинушку?
- Грибы свинушки. вопрос внутри
- Как замариновать грибы, чтобы не отравиться?