Консервирование

У меня на помидорах засолил боявились белые пятна это не страшно.

это или плесень тк соли мало добавил они будут не вкусные просто или купил не качаственные если удобрять химикатами при приготовлении от некоторых белые полоски и пятна появляются
Нина Савченко
Нина Савченко
4 414
Лучший ответ
Эти белые пятна нечто иное как соль!
Ничего страшного!
ТВ
Танюшка Воля
96 028
Не страшно! Возми открой и вылей в унитаз!!!
да плесень просто походу мало рассолу ..было ..они могут скиснуть ..
Это просто плесень, не страшно при засолке помидоров или огурцов нужно как можно больше хрена ложить это придаст им упругость и т. к. хрен является природным консервантом плесень не появиться.
Так же для избежания плесени можно использовать сухой горчичный порошок. Когда банки уже залиты рассолом просто посыпьте горчичный порошок и закройте крышкой вкус не ухудшится, а даже придаст аромат.
Это не поздно сделать даже сейчас слейте старый рассол, разведите овй и положите ложку сухой горчицы
А это мой любимый рецепт соленых помидор
Рассол:
4 л. холодной воды
5 ст. лож соли
2 стак сахар
4ст. л уксусной эсенции
50 гр хрен на каждую 3-х литровую банку
чеснок
укроп
помидоры лучше брать бурые (Пальчики оближешь)
ПРИЯТГОГО АППЕТИТА!!!!
нет не страшно, просто промойте
Если это плесень, то ее нельзя удалять и есть помидоры, все надо выкинуть!! ! Огромный риск!
често - я бы не стала пробовать
Ольга С...
Ольга С...
1 294
Нет, у нас такое было тоько на сливах
лучше не стоит пробовать
У меня такие пятна на помидорах солёных, страшного не вижу помидоры шикарные по вкусы, пятна не влияют на вкус, но, что это ответа вразумительного не нашёл, соль нормально хрен тоже уксус тоже,:подозреваю это не плесень, что то другое...