Раньше у меня была со спиральной нарезкой снаружи, не очень было ощущуние - не до конца иногда закатывала и при этом сама соскакивала с крышки. Еще был обжимная, одеваешь на крышку, разводишь в стороны два рычага - и готово. Но грубоватая закатка - на крышке замины, приходилось подкурчивать обычной машинкой. Конечно, после предварительного обжима легче, но двойная работа.. .
В прошлом году купила по той же причине - спиральная сломалась. Новая - какая-то "полуавтомат" . Нравится. закатывает до конца, не надо ничего подкручивать, шов ровный, гладкий.
Консервирование
Какаой вы пользуетесь машинкой для закатывания банок на зиму ?
Полуавтомат. Марка не обозначена. Так и не знаю, чьё производство-наше или китайское? Главное, что работает.:))
У меня самая простая. 2 штуки.
Полуавтомат. Очень удобно. Раз и готово.
Старая. Такими раньше все пользовались, других просто не было. Закатывает уже 35лет без проблем.
только питерскими
старой, древней. никогда не подвлдила.
старой совдеповской, на ура закатывает
Хорошая альтернатива закаточным машинкам- вакуумное консервирование. Заливаете содержимое банки горячим рассолом, но вместо жестяной крышки ставите вакуумную и откачиваете воздух вакуумным насосом. Хранится консервация хорошо. Вакуумные крышки многоразовые.
Единственно, бывает проблема с огурцами. Если попадется огурец с пустотой внутри, то начнется брожение и крышка откроется. Но проблема не в способе консервации, а в огурцах.
Единственно, бывает проблема с огурцами. Если попадется огурец с пустотой внутри, то начнется брожение и крышка откроется. Но проблема не в способе консервации, а в огурцах.
Я пользуюсь 9-ти оборотной. Она затягивает в меру. Мне нравится !
Похожие вопросы
- Закатывание банок . Вопрос внутри
- Какой лучше выбрать ключ для закатывания банок с консервацией?Или производитель?
- Дайте хороший рецепт закатывания огурцов на зиму,напишите свой рецепт как вы делаете
- Хозяюшки! Много банок на зиму накрутили? Или предпочитаете огурцы-помидоры-варенье в магазине покупать?
- А вы помните сколько каких банок на зиму закатывали? Какой у вашей семьи личный рекорд по поеданию консервирования?
- подскажите рецепт салатика на зиму из огурцов без лука и стерилизации банок (пояснение внутри)
- Как можно законсервировать на зиму морковь по-корейски? Хочу закатать на зиму парочку банок, но не знаю способ
- какими закаточными машинками пользуетесь вы?
- Помогите! Не умею! Не получается пользоваться закаточной машинкой.Есть ли современные машинки для закатки?
- а сколько банок закруток и каких вы делаете на зиму?