а сколько банок закруток и каких вы делаете на зиму?

Что бы хватило до следующего лета, помидоров и огурцов по 120 -150 штук, салатов разных банок 300, тушёнки из диких свиней и лосей банок 70-80, Вареньев разных по 2-3 ведра, всего и не перечислить, банок гдето 1500.

Даже целью такой не задавалась считать, что приготовила. Съедим, хорошо. Не съедим, не беда. На следующий год останутся. Когда по уму сделано, долго хранится. Тем паче в погребе.

Уже нисколько, хранить негде. А раньше, когда я была маленькая, был большой дом с подвалом. И там стояли всевозможные банки. Тушенка, икра, огурцы, помидоры, перцы, варенье, компоты, джем.... ммммм.... все было очень вкусно!

Никогда не планирую и не считаю. Сколько чего куплю, столько и закатаю. А компоты я перестала закатывать - замораживаю фрукты и ягоды и варю из них зимой компотики.

Это только малая часть того. что я закрутила в этом году

Сколько банок - не считаю, На зиму делаю следующие закрутки:
1. Салат "Машароби"
2. салат из свежей капусты в томатном соке
3.Баклажанную икру
4.Кабачковую икру
5. приправа "Сацибели"
Ну еще варю разное варенье ( видов 7-8),

Раньше закручивали много, но как то не подсчитывали. Сколько сделали, столько и съели. Теперь делаем поменьше, соленного врачи порекомендовали поменьше есть, а компоты вообще не закручиваем. Ягоду на зиму лучше заморозить, ветаминов больше сохраняется, да и перец болгарский тоже стали замораживать, зимой перчики фаршируем.

Маринованные грибы. Столько, сколько насобираем.

да кто ж столько закруток нынче съедает? ! если только на продажу.... 1500:52= ок 30 банок в день не осилить всей родней... .
немного помидор с чесноком, огурцов, компотов банок 30-40(и то много) , приправу "анкл бенц" 2 порции, иногда еще что-нибудь

Я не считаю никогда, но в последнее время закатываю только огурцы и помидоры, т. к. остальное мое семейство перестало есть. Чуток салатов могу сделать. В итоге получается всего банок 20-30 не больше. В последнее время я компоты не закрываю, я ягоды разные замораживаю, а зимой варю компоты ассорти, вкусняшка!

Ой, много, ближе к 300. Что растет на даче, то и закручиваю. Зато как хорошо зимой!

все что есть закручиваем)

Я делаю 30банок огурцов, 45 банок пимидор, и 100банок кампота. А кушаем их уже сейчас.