Вода в консервированных огурцах помутнела, но банки не взрываются. Подскажите, что делать?

а ничего не делать, это необязательно испортились огурцы, у моей бабушки всегда огурцы так получались, кисленькие такие получались, самые мои любимые) просто сполоснуть их перед употреблением

все зависит как вы эти огурцы делали, если это маринад с уксусом, то мутнеть не должны точно, тут нужно переделывать
вы пишите консервированные, т. е уже закрыты крышкой, это не очень хорошо, уксусу мало, пошел процесс закисания, подождите немного, если крышки не вздуются, то все нормально, иначе нужно будет переделать, УБЕРИТЕ БАНКИ В ХОЛОД

Если это соленые огрцы - раскатайте их, слейте рассол, заново перекипятите и залейте снов. Закатайте простерилизованными крышками. Если огурцы маринованные и они не только помутнели, но еще и вздулись крышки - поступайте, как знаете, но я бы такие огурцы бы выбросила, невзирая на то, что страшно жалко денег и сил, потраченных на консервацию. Здоровье дороже, и жизнь тоже, а в маринованнных испортившихся консервах могут быть ботулины - а это верная смерть, я не шучу. Никакие огурцы того не стоят. Но.... Пока не торопитесь. Подождите немного. Вполне может быть, что это такая реакция, разное быват. Если крышки не сорвет и через пару недель рассол посветлеет, а муть осядет беленьким налетом на огурцах и зелени - то такие огурцы смело можно есть - в моей практике встречались такие реакции - ничего, до сих пор живы. Но помните - если сорвет крышки у маринованных огурцов - их лучше выбросить.

1.в темное. холодное место поставьте.

2. но если помутнели сразу, то (!) пошла реакция не совсем хорошая, если не хватает уксуса и соли и чеснока, то по-любому банка вспухнет и писец.. .
У нас так было, все что помутнело сразу, в итоге вспухло и выбросили.

открыть, промыть холодным кипятком, залить новым маринадом

я делаю так: заливаю два раза чистым кипятком... на третий раз маринадом, на свежей воде... не мутнеют и не взрываются...

ничего страшного, уменя если помутнет открываю в первую очередь

их ненадо сполоскать.. . это самая обыкновенная реакция. и помидоры так же могут закрываться