грибы дуньки, мы их не берем а вот бабушка у меня собирает они вкусные жареные мои знакомые даже на зиму их сушат, сладкие такие, но они чем плохи что впитывают в себя все плохое, так что около дорого т. д. их лучше не собирать, а так вполне вкусный и съедобный гриб
а вот что я в инете нашла
Съедобность
Употребление: в настоящее время отнесен к ядовитым грибам. До сих пор наши грибники ведрами собирают в лесу этот обильно плодоносящий гриб. Ранее он относился к условно съедобными, его жарили, солили. Сладкого вкуса гриб среднего качества, а в молодом возрасте - даже хорошего. Случаи отравлений (за рубежом) и проведенные исследования привели к признанию ядовитости свинушки тонкой. В России запрещена к продаже с 1981 года. Гриб опасен при регулярном многократном употреблении. Свинушка образует в организме человека накапливающиеся антитела, способные разрушать эритроциты (красные кровяные тела) . Отравление может наступить через неопределенное время, которое зависит от количества накопленных антител и индивидуальных особенностей человека. Как правило, в итоге нарушаются функции почек. Пищевое использование не рекомендуется
Консервирование
Принесли домой грибы,что за грибы и можно ли их солить или еще что творить с ними????
Это свинушка тонкая. Смертельно ядовитый гриб. Содержит яд. который накапливается в организме и вызывает отдаленные последствия. На Украине его уже просто запретили к сбору и заготовке, у нас пока только не рекомендуют. Выбросьте.
Поскольку неопытные грибники не отличают тонкую свинушку от толстой (неядовитой) , собирать любые свинушки не рекомендуется.
Поскольку неопытные грибники не отличают тонкую свинушку от толстой (неядовитой) , собирать любые свинушки не рекомендуется.
Свинушки. Относятся к условно съедобным. Если их собрали далеко в лесу - можно есть. Если у дороги - то они обладают впитывающим действием - то есть всю гадость от машин впитали. Я вообе их оченнь люблю - вкусные грибы и ем с удовольствием. Их лучше жарь.
Это свинушки. Прислушайтесь к первому ответу, там все очень правильно написано, не буду повторяться.
Это свинушки. Съедобные, на сколько я знаю их маринуют, так же как и остальные грибы. Очень вкусно.
Отвари и дай попробовать соседу, ежели через день останется жить, значит сьедобные.
Съедобные.
грибы какие? кинь фото
Чтобы узнать съедобные грибы или нет, необходимо налить воду в кастрюлю и добавить грибы и поставить на небольшой огонь, потом положить луковицу очищенную в кастрюлю с грибами. если луковица окрасилась в синий цвет, то значит грибы не съедобные
Похожие вопросы
- Какие грибы, вешенки или шампиньоны лучше солить, а какие мариновать?
- друзья подскажите рецепт засолки грибов (волнушки, чернушки) и сколько надо вымачивать, как солить, варить или нет перед засо
- муж принес много грибов,а какой делать маринад не знаю. подскажите хороший рецепт .
- подскажите способ засолки рыжиков! принесла домой, купила, а что делать незнаю
- Грибы. Напишите рецепт грибов маслят . Как закрывать грибы маслята на зиму? Заранее огромное спасибо.
- мариновка грибов. кто маринует грибы, подскажите хорошие, проверенные вами рецепты.
- Хозяюшки! Можно ли солить грибы в пластиковом ведре, если вся эмалированная тара закончилась?
- Как солить грибы, чтобы они не плесневели?
- Как чистить грибы волнушки? Как солить толстую свинушку?
- Как правильно солить грибы?