Консервирование

Купили маринованные грибы,открыли а они не имеют НИКАКОГО вкуса и запаха.Вообще! Что делать?

Может их замочить в каком нибудь ароматном рассоле или ещё чего...Или проще выбросить?
Сделать маринад по своему вкусу и прокипятить в нем грибы.

Я вообще не покупаю готовые маринованные грибы - невкусные. Куда лучше купить свежие шампиньоны и самой замариновать их! Гораздо вкуснее и дешевле. А мороки никакой.

МАРИНОВАННЫЕ ГРИБЫ
Провари их в подсоленной воде пока не опустятся на дно. Шампиньоны можно не варить так долго. Потом сделай маринад : вода, соль, сахар, уксус--делай по своему вкусу. Какой маринад, такие будут грибы. Добавь в маринад лавровый лист, черный и душистый перец горошком, тоже по вкусу. Переложи в маринад грибы, провари в нем минут 20-30, разложи в стерильные банки и закатай стерильными крышками вместе со специями
Касс
Касс
78 524
Лучший ответ
Попробуйте, может вам понравится
Грибной салат «Оригинальный»
Продукты: консервированные (не маринованные) шампиньоны, полувареная морковь, лук (зеленый или репчатый) , зеленый горошек, лавровый лист, черный перец, растительное масло, уксусная эссенция.
Грибы выложить в салатницу, туда же лук полукольцами (зеленый нарезать крупно) , лавр. лист, перец, залить эссенцией и дать настояться 1-2 часа. Добавить морковь, нарезанную соломкой, зел. горошек, полить маслом, соль, сахар по вкусу.
Юля Кривошеева
Юля Кривошеева
38 664
Пожарить с картошкой, хоть какая-то польза...
я бы выбросила
Вика Кислица
Вика Кислица
13 357
сварити супчик с плавленым сыром
ну кушать то их наверно можно если подсолить)) )
в салатик их с сыром и курицей скрошите - вкусно должно получится))
Лена Нечаева
Лена Нечаева
3 515
Как уже было сказано заправить солью, луком и маслом, будет очень вкусно.
промойте проточной водой, дайте стечь, смешайте с рубленым чесноком, зеленью, мелко нашинкованным репчатым луком. заправте еа рафинированным растительным маслом, присолите и добавте немного, уксуса или лимонного сока (лучше лайм). охладите в холодильнике 30мин.
Добавьте томатный соус с чесноком, пусть постоят в холодильнике 2 - 3 дня.
Тп Тян
Тп Тян
802
У вас корона
По всей вероятности просто проваренные. Соль, лимон или уксус, масло, лук. На любителя-чуть сахарка и чеснок.