Консервирование

кто знает рецепт вкусного салата с ананасом? хочу приготовить салат с ананасом, но не могу придумать какой, помогите

Салат "Ананас"
На выбор предлагаю 2 варианта салата "Ананас". Выбирайте любой, готовьте на пробу, а понравившийся вариант предлагайте Вашим гостям. Приятного Вам аппетита и чудесных праздников! :)

Состав

ингредиенты для первого варианта салата "Ананас" с курицей

картофель - 2-3 средних штуки,
куриный окорочок - 1 шт (~300-400 г) ,
грецкие орехи (половинки) - ~150 г,
яйца - 3 шт,
сыр - 100 г,
маринованные огурцы (корнишоны) - 4-6 шт,
лук репчатый (или красный салатный лук) - 0,5-1 средняя штука (по вкусу) ,
перья зеленого лука для украшения,
майонез,
соль,
перец

ингредиенты для второго варианта салата "Ананас" с ветчиной (или курицей) и ананасами

ветчина (или отварное куриное филе) - 250-300 г,
картофель - 3-4 шт,
яйца - 4-5 шт,
консервированные ананасы - 4-5 колец,
лук репчатый - 1 шт (средний) ,
яблоко - 1 шт,
сок лимона - 1 чайная ложка,
грецкие орехи
майонез,
соль,
свежемолотый перец
Приготовление

1-й вариант салата "Ананас" с курицей

Картофель хорошо вымыть, сварить в мундире, охладить, очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и также натереть на крупной терке.
Окорочок сварить, остудить, отделить мясо от костей и мелко порезать.
Сыр натереть на терке.
Огурцы порезать мелкими кубиками.
Лук очистить и мелко порезать.

Выкладывать подготовленные ингредиенты на овальное блюдо слоями. Слои немного посолить, поперчить и смазать майонезом.

1-й слой: картофель
2-й слой: лук
3-й слой: половина куриного мяса
4-й слой: маринованные огурцы
5-й слой: оставшееся куриное мясо

6-й слой: сыр
7-й слой: яйца

Верхний слой салата хорошо смазать майонезом и украсить половинками грецких орехов и перьями зеленого лука.

* Вместо половинок грецких орехов поверхность салата можно густо посыпать рублеными грецкими орехами.
Грецкие орехи можно заменить ломтиками консервированных шампиньонов, украсив ими поверхность салата в виде чешуек ананаса, выкладывая ломтики грибов немного внахлест.

2-й вариант салата "Ананас" с ветчиной (или курицей) и ананасами

Картофель вымыть, отварить в мундире, немного остудить и очистить.
Натереть картофель на крупной терке.
Яйца отварить, очистить и натереть на крупной терке или порубить.
Ветчину (или курицу) нарезать маленькими кубиками или тонкой соломкой.
Лук очистить и мелко нарезать (по-желанию, лук можно ошпарить) .
Яблоко вымыть (жесткую кожуру можно срезать) , натереть на крупной терке и сбрызнуть соком лимона.
С ананасов слить жидкость и нарезать небольшими кусочками или маленькими кубиками.

Выкладывать подготовленные ингредиенты на овальное блюдо слоями.

1-й слой: половина картофеля, соль, перец, майонез
2-й слой: половина лука, соль, перец
3-й слой: половина ветчины (или курицы) , немного майонеза
4-й слой: половина яблока
5-й слой: половина яиц, соль, перец, майонез
6-й слой: половина ананасов
7-й слой: половина картофеля, соль, перец, майонез
8-й слой: половина ветчины (или курицы) , немного майонеза
9-й слой: половина лука, соль, перец, майонез
10-й слой: половина яблока
11-й слой: половина ананасов
12-й слой: половина яиц, соль, перец, майонез

Верхний слой украсить половинками грецких орехов (по-желанию, орехи можно измельчить и посыпать ими готовый салат) и перьями зеленого лука.

Приятного Вам аппетита!
ЮС
Юлия Свиридова
79 550
Лучший ответ
Ананас, куриная отварная грудка, пекинская капуста, майонез и посыпать кунжутом.
Лариса Шепель
Лариса Шепель
63 645
Фрукты какие есть всё покрошить, и залить йогуртом!!
Елена ***
Елена ***
61 286
я такой делаю. слоями укладываю - рис или картофель кубиками, курицу, ананася кубиками, лук, сыр тертый -слои (повторить при желании) промазываю маионезом.
быстро и вкусно
Е)
Елизавета )))
13 501
отварная курица (мясо порвать длинными полосочками) , ананасы. Залить: очень хорошо сваренный рис, взбитый с майонезом. Лук полукольцами (кольцами) ошпарить кипятком, и тертый сыр
Катюша Ширяева
Катюша Ширяева
11 207
делаю салат когда гости неожиданно приходят, очень быстро и вкусно. ананасы кусочками консервированыые, 1 банка 400гр. , 150-200 грамм твердого сыра натереть на терке, добавить чеснока толченого по вкусу, заправить майонезом. все!
Майра Отеген
Майра Отеген
10 442
Отварная куриная грудка, отварной картофель, ананас, майонез и черный молотый перец.
Все режется кубиками, заправляется майонезом и приправляется черным молотым перцем, для пикантности.
Попробуйте, может понравиться!
http://gotovim-doma.ru/view.php?g=4 здесь самые вкусные салаты
1 слой копченый окорок куриный - пропитываем майонезом с чесноком, 2 слой сыр твердых сортов на крупной терке, снова майонез, 3 слой ананасы кубиками, слои повторяем 2 раза
Елена Иванова
Елена Иванова
1 077
Салат с ананасами «Модная фишка»
Продукты: ананасы консервированные, два авокадо, 450 грамм креветок, 2 болгарских перца, майонез, кетчуп.
Авокадо, перец и креветки мелко нарезаются и смешиваются с ананасами. Салат заправляется майонезом и кетчупом из расчета 2:1. Если заправить просто майонезом, то тоже вкусно)))))))
можно сделать стандартный
курица отварная
огурцы маринованные
яйца
лук (о4 мелко)
картофель
майонез
соль/перец

а мы делаем так)
яблоко, ананас, виноград, курица, сыр и майонез
4 яйца;
200 гр. чернослива;
1 банка (580 мл) ананасов;
400 гр. куриного филе;
170 гр. майонеза.

Отвариваем куриное филе и яйца. Чернослив заливаем кипятком на 3-5 минут, сливаем воду, обсушиваем.
Мелкими кубиками нарезаем куриное филе, чернослив, ананас и яйца (можно при помощи яйцерезки) .
Все ингредиенты выкладываем в миску, добавляем майонез, перемешиваем, слегка солим. Ставим в холодильник на 30 минут и более.
Салат выкладываем в салатницу и подаем к столу.
Салат с ананасом и черносливом готов!! !
Приятного аппетита!!!
Nana Beridze
Nana Beridze
522
Отварная говядина
шампиньоны
отварное яйцо
ну и там по вкусу дальше, сверху майонезам обмаж и ананасом кубиками закидай)
ЛР
Л Р
336