сколько надо сахара на 10 кг клубники чтоб сварить варенье?

Кило на кило любой фрукт сохранится. Смотря что хочешь получит ь варенье повидло или компот

На 10 кг. клубники, надо 15 кг, но я беру 12-13 кг. И варю так. Перебрать клубнику, засыпаю сах. песком, а утром потихоничку перемешать, что бы не пригорела и довести до кипения и так после остывания еще два раза, и горячей выкладываем в банки и укупориваем гермитично. Клубника получается крупная, прозрачная и сироп нормальной густоты не растекается. Чем меньше сахара, тем больше сока в варенье, что не придает ему сроков хранения.

варенье из клубники
1 кг ягод
1,2 сахара
1/4 чайной ложки лимонной кислоты
клубнику пересыпать послойно сахаром и поставить на 3 часа в холодное место
затем на слабом огне довести до кипения очень осторожно перемешивая до полного растворения сахара, снять с огня на 30 мин, повторить так 2 раза
чтобы варенье не засахаривалось незадолго до конца варки добавить лимонную кислоту.

Я варю стакан на стакан. Это получается в кг: 10 кг ягод на 15 кг сахара. Тогда варенье будет в меру сладкое и не жидкое.

Сколько килограмм клубники столько килограмм сахара тоесть 10кг сахара вам понадобится!

1-1 вчера делали. у нас было 8-8. засыпали, подождали сок, перетолкли (!) и закатали.. вкуснаяяя... страсть)

на 10 кг клубники надо 10 кг сахара. засыпаете на 6 -8 часов клубника даст сок и варите 3 раза. с кипением в 5 мин. каждый раз снимая пену.

Перед "чтоб" надо запятую ставить.

5 кг сахара

вообще на равнух пропорциях. .
ну я бы добавила кг 5-7