Консервирование
Клубника протертая с сахаром хранится? Или не рисковать и варить варенье?
Всегда на зиму варила варенье из клубники и делала компот. А вот сейчас задумалась о протертой с сахаром. Как она будет стоять?
хранится в холодильнике (еще этим место занимать...) или в холодном! погребе (свекровь моя делала - забродило...)
да, компоты и варенье (с ревенем вычитала), приварить с сахаром и крахмалом для пирогов (надо ссылку?)
да, компоты и варенье (с ревенем вычитала), приварить с сахаром и крахмалом для пирогов (надо ссылку?)
Алия Чукубаева
Конечно надо ссылку))) поинтересуюсь.
Сахара в полтора раза больше
не будет - вари
лишнюю продавай девчатам на работе - сахар оправдаешь

лишнюю продавай девчатам на работе - сахар оправдаешь

Алия Чукубаева
У нас клубника только началась. Думаю, что продать вполне себе получится. У всех одни газоны, а ягод хочется. Это я неугомонная))) и огород, и куры несушки. Не понимаю этих газонов, земля должна работать. Так считаю. А картинка прикольная)))))
в пюре, по пакетам и в морозилку
Оксана Морозова
у неё нету. В том то и проблема. Вчера вечером ещё обсуждали про куриные грудки в её вопросе.
Только заморозить такую! Но для заморозки не перетирайте, а чуть раздавить и чуть сахарку слоями, в контейнеры и в морозилку! Лучшего из клубники ничего нет!!! )
Варенье все убьет варкой.
Варенье все убьет варкой.
хранится. При этом банки не стерилизую, а просто мою, крышки обычные, не закручивающиеся. Много, конечно, не делаю, банок 5 литровых, храню в холодильнике, но ни разу не испортилось
Малина долго стоит ( родственники угощают ). НО в холодильнике. Причём, я заметила, что оочень много сахара там. Опять всё упирается в морозилки. Морозить - лучший вариант.. Ну куда с таким урожаем и количеством мяса без них.. Как там 52 кг гуталина))
Irina Irina
Доброе утро!
Алия Чукубаева
Гуталин перерабатываю. Пока тушёнка, тушёнка с гречкой типа завтрак туриста (муж на работу берет, когда надолго едет), куриные рулеты ветчинного типа (их продам, заказали), ну все мои домашние теперь на куриной диете))))))) Пока все, дальше дело не дошло пока. Подумаю. Придётся покупать дополнительную морозильную камеру. Иначе никак.
блэндер. заморозка
на фотографии НЕТУ клубники. на ней ЗЕМЛЯНИКА
Алия Чукубаева
Для меня это клубника. Только так называю.
ну такое не может храниться, это ж понятно. И не надо сахар переводить, пробить и заморозить в контейнерах. При наличии сушилки можно пустить на пастилу.. я один раз много наделал «изюма» из неё
В морозилке
ложите в контейнера ЦЕЛУЮ клубнику и заливайте её протёртой с сахаром (я блендером) и в морозилку. Просто морозить клубнику, мне не понравилось, при разморозке превращается в гавно
Не рискуйте. Стоит только в холодильнике, при солидняковом сахаре - 1/1,5 клубника к сахару. Стоимость вырастает, а сохранность так себе.
я в морозилке по контейнерам. есть рецепт протертый с сахаром, но добавляют что то типа аспирина и хранят в холодильнике
делаем пастилу и чипсы в электросушилке, детям нравится (без сахара)
Храним в морозилке
Хранится, но недолго и в холодильнике. Лучше замораживать
Можно перетереть с сахаром и заморозить. Это еще более-менее съедобное. Но клубника, замороженная целиком, после разморозки теряет вид и вкус.
а ты посуши-я видел клубничные чипсы, 3 евро банка
Не жопь сахару, 1/1,5 и в холодильнике или погребе.
Прокиснет через пару дней
А что на это говорят рецепты из интернета? Посмотрите если там предлагают подобный рецепт, значит он уже опробован и есть способы хранения.
будет в животе
Сорока@, клубника протертая с сахаром хранится будет если на 1 кг клубники взять 2 кг сахара. Но это там голимый сахар получается. Попробуй пастилу сделать из клубники и сахара. а ещё можно 1:1, но хранить в морозилке.
Будешь меня кормить?)
без понятий, лучше кинуть ее в морозилку в свежем виде.
Похожие вопросы
- рецепт варенье из клубники или рецепт клубника протёртая с сахаром
- Уважаемые хозяюшки!Напишите пропорции приготовления клубники протертой с сахаром на зиму(не варенье)?
- Дайте, пожалуйста, рецепт клубники, протертой с сахаром ( на зиму). Спасибо!!!!
- Что наиболее вкуснее на ваш взгляд,-и каким способом заготовить клубнику:протереть с сахаром или сварить "пятиминутку"?
- У нас только пошла клубника. А как вы варите варенье из клубники? Как завесить без весов ягоду?
- Как вы варите варенье из черной смородины, чтобы хорошо хранилось при комнатной температуре?
- как сохранить облепиху? варенье или протереть с сахаром? Как? пропорция и технология меня бы очень выручили! Спасибо!
- как варить варенье из черники? именно варить а не перетирать с сахаром (хранить негде)
- как варить варенье из клубники?
- Как варить варенье из клубники?