хочу заморозить клубнику на зиму. как это делают? моют? перебирают перед заморозкой ? или так (немытую) с хвостиокм и з

ягода моется, откидывается на марлю - подсушивается и в морозилку

Я замораживаю перебранную, без хвостиков и мытую!! ! Просто когда перемоете ее - дайте стечь воде в течение получаса!!!

Помыть, засыпать сахаром (на вкус) взбить блендером. Разложить по пластиковым контейнерам. И в морозилку. Зимой-как свежая. Так же можно делать и другие ягоды

перебирают, чистят от ножек, моют, сушат, раскладывают по порционным пакетам и замораживают.

Окунают в жидкий азот. Бактерии при этом гибнут сами.

конечно помыть и перебрать стоит, но это всё далее в мешочек и в морозилку

Мою, удаляю хвостики, разрезаю ягоду на 4 части (дольки), раскладываю на подоне, слегка посыпаю сахаром и замораживаю (сухая зморозка). Через 2-3 часа в пакет и на хранение. Такие дольки вкусно добавлять в чай. Есть вкус и чая и клубники и сахара

мыть и перебрать, обсушить, затем замораживать или в порционной таре, или россыпью на протвине, а затем ссыпать по посудкам

Мыть, на полотенце обсушить. Если в маленькие емкости с сахаром, будет как свежая, если просто заморозить, то на компот пойдет

Перебрать надо, мыть не обязательно, если только вся в земле будет .

перебрать, помыть, присыпать сахаром и заморозить.

пробовала разными способами, самый лучший: клубнику мою, удаляю хвостики, даю стечь воде, затем раздавливаю слегка, додаю сахар по вкусу и замораживаю в пластиковых ведерках от мороженого ( впрочем, тара значения не имеет) когда такую клубнику разморозить, она как свежая, можно так есть, можно со сметаной и она вкуснее, чем замороженная целиком, пускай и с сахаром

Я ее мою тщательно, затем просушиваю хорошо и порциями складываю на подончики, как только заморозится складываю в пакет и в морозилку.

я мою и холод просто и вкусно зимой