Можно ли заморозить хурму и есть до следующей зимы? Кто так делал?

Из опыта, можно морозить все: и фрукты, и овощи (кроме баклажан, дают металлический привкус) , и зелень. Хурму тоже, божественный фрукт, а полезный.. . Рекомендую для гипертоников!

у меня жена постоянно так делает

Кулинарное использование: обычно хурму съедают как самодостаточный плод. Некоторые предпочитают поливать хурму лимонным соком, добавлять сливки и сахар. Но мякоть хурмы может использоваться в салатах, ее часто смешивают с мороженым или йогуртом, используют в выпечке, желе, пудингах, муссах, делают из нее мармелады и джемы. Пюрированную мякоть можно смешать со сливочным сыром, апельсиновым соком, медом и щепоткой соли – вы получите довольно необычный дрессинг для салатов.

Во многих странах очень популярна сушеная хурма, из хурмы также делают патоку, сидр, пиво и вино. Кстати, незрелую вяжущую хурму в Японии используют для приготовления саке. Жареные семена могут использоваться как заменитель кофе.
В замороженном виде хранится до полугода.

лююбые фрукты можно заморозить!!!! но хурму не получится я так думаю! Если туда положить каролёк то через день получается хурма. Но через два дня её уже есть не возможно!!!!

Конечно можно замораживать, а сегодня рассказывали, что можно и сушить, но кол-во сахара увеличивается, поэтому даже как сахарной коркой она покрывается.

классный вопрос! я и сам так теперь буду делать.

мой опыт показал, что хурма не успевает попасть в морозилку...

Конечно Можно замараживаеш в обычной Морозильной камере только отдельно друг от друга ато прилипнут :-)) и потом наслождаешся вкусом