Кто может подсказать рецепт малосольных огурцов? Только без заморочек))

ОГУРЧИКИ МАЛОСОЛЬНЫЕ.
На кило молодых пупырчатых огурчиков надо:
большой пучок укропа,
полпучка петрушки,
большой лист хрена,
четыре крупных зубка чеснока,
два лавровых листика,
половинка горького перца и по желанию-листья смородины и вишни.
А также-два литра профильтрованной ХОЛОДНОЙ воды, три столовых ложки соли и просторная кастрюлька.
Огурцы тщательно промыть в проточной холодной воде и замочить в тазике часа на два, желательно в отфильтрованной водичке.
Затем взять посудину (кастрюлю) , застелить дно листом хрена, посыпать половиной измельченного укропа, накидать огурчики (предварительно обрезать попки! )
Сверху высыпать вторую половину укропа, веточки петрушки, лаврушку и горький перец, порезанный крупными дольками, чеснок, пропущенный через пресс. По желанию добавить листики смородины и вишни.
Затем залить рассолом. На литр воды-полторы столовых ложки соли.
Сверху положить маленькую плоскую тарелочку и слегка ее притопить, чтоб огурцы все были закрыты рассолом.
Все это делаем с утра, оставляем при комнатной температуре на ночь, утром убираем в холодильник. Вечером огурцы готовы.
Удачных заготовок!

Принес огурцы, помыл, отрезал кончики, и разрезал вдоль не до конца сложил в кастрюлю, туда же положил укроп и чеснок залил горячим рассолом 1ст. л. соли на 1л воды и закрыл крышкой. Сделал вечером, утром можешь лопать, а если утром, часов через 6 в холодильник поставь - так вкуснее

Огурцы промыть, обрезать, РАЗРЕЗАТЬ на 4 части вдоль, слегка посолить мелкой солью, добавить нарезанный укроп, петрушку, чеснок, накрыть сверху. Через 10-15 мин готово!

сложи помытые огурцы в пакет, туда же укроп, горсточку соли, все это перетряхни как следует, завяжи пакет и оставь на столе часов на 4-5..все)

в пакет укладываем огурчики, пересыпая зеленью, чесноком и солью примерно 1 ст ложку, интенсивно встряхиваем и убираем в холодильник, через 3-4 часа готовы
пс я еще листья хрена измельченные кладу
а, еще, попы у огурцов отрезать!!!

на 1 литр воды - 2 ст. л. соли.
огурцы - в кастрюлю (переложить всякой зеленью-укроп, хрен, петрушка... )
залить горячим рассолом
вечером залили-утром можно есть.

а чего тут заморачиваться-промыть огурцы-обрезать немножко кончики-положить в кастрюльку с теплой и соленой водой (воды налить чуть сверху огурцов) -пару веточек укропа и 2-3 очищенных зубчика чеснока-все. Особое внимание к соли, рассол должен быть пересолен немножко, огурцы вбирают в себя много соли

Не заморачивайся. На 1 л кипятка - 2 ст. л. соли. Огурцы
обрезать кончики, наколоть их вилкой или ножом. Положить
специи - чеснок, укроп, лавр. лист и т. д. Залить кипящим
рассолом и через 3 часа готово. Но хранить их долго нельзя.
не больше 2 суток. Да и не зачем. Можно свеженьких сделать.

На 3-х л. банку огурцов 60 г соли и 25 г сахара (2 ст. ложки с горкой соли и 1 ст. ложку сахара) Заливаю холодной водой. На дно банки кладу порезанную зелень: укроп, петрушку, эстрагон. Чеснок тру на терке. Стоит банка 2 дня, на 3-й можно пробовать.

на 3-х литровую банку 2 ст. ложки соли побольше зелени какая есть самое главное листья хрена от них огурцы будут хрустящими соль развести в горячей воде и залить вечером утром будут готовы не надо в пакете я как-то поленилась и сделала в пакете такие совсем невкусные просто перевод огурцов