кто подскажет рецепт малосольных огурцов в собственном рассоле

Малосольные огурцы без рассола

Огурчики получились очень вкусные! Хрустящие, ароматные, красивые!
Ингредиенты
1 кг огурцов (маленьких)
1 столовая ложка соли
3-4 зубчика чеснока
укроп
Рецепт приготовления
Укроп мелко покрошить.
Чеснок мелко порубить.
Огурчики вымыть, срезать кончики.
В полиэтиленовый пакет сложить огурчики, укроп, чеснок, соль.
Пакет завязать.
Для герметичности лучше положить еще в один пакет.
Все хорошо потрясти.
Положить пакет в холодильник, периодически его потряхивать.
Через 6-8 часов огурчики готовы.

0,5 кг огурцов (маленьких)
• 1 столовая ложка соли
• 2-3 зубчика чеснока (по желанию)
• укроп
• если есть - то можно добавить сухие специи "Для засолки огурцов"
Все сложить в пакет... Для герметичности лучше положить еще в один пакет.. .
Все хорошо потрясти... И в холодильник на 6-8 часов... Если не отправлять на холод, то уже через 4 часа можно вкушать... В обоих случаях необходимо периодически пакеты трясти.. .
И еще небольшая заметочка... Никакой воды и жидкости НЕ добавлять !!!Огуречного сока выделится достаточно!

На 1 литр воды 2 столовые ложки крупной соли. Вскипятить с солью. Огурцы подержать в холодной воде 1.5 часа. Помыть отрезать врехушки. В банку укроп, чеснок, перец горошек черный, лавровый лист. Заливаете кипятком и утром уже будут малосольные огурчики. Приятного аппетита!

В собственном рассоле никакая вода ненужна.
Слушай-берешьпакет-туда разрезаем пополам огурцы -солим, рвём туда укроп, и выдавливаем чеснок, завязываем пакет шубуршим его и через 15 мин. едим обалденне огурцы в собственном чесночно-укропном рассоле. называется огурцы ПО-УРАЛЬСКИ.