Вишнёвый компот на зиму - жду рецепт, спасибо.

На 3 литровую банку: засыпаем 400г. вишни, 400-430г. сахара, заливаем кипятком. Ставим стерилизоваться на 35-40 мин. в ведерко с кипятком. Вынимаем, закрываем крышкой и до остывания стоит вверх ногами. Чтобы сахар разошелся немного потрясти закрытую уже банку.

Компот из вишни (заготовки на зиму) Заготовки на зиму вишня компот сахар Состав: вишня, сахар, вода.
Приготовление: Вишню перебрать, вымыть. Банки тщательно промыть, простерлизавать. В остывшие банки разложить вишню. Залить крутым кипятком, прикрыть крышкой и оставить на 10-15 минут. Затем слить жидкость в эмалированную кастрюлю. Добавить сахар (300 г на трех-литровую банку) , довести до кипения. Снова залить в банку с вишней и сразу же закатать. Поставить остывать под теплое одеяло.

пол литры ягод на бутыль кипятка+ стакан сахара
ням ням-ка

вы это серьезно? вы же в интернете ща

Два раза сиропом залить, по 5 мин выдержать, лим кис-ты добавить, закатать, и пей зимой на здоровье. А если рябинки черноплодной добавить, или яблочка, то вообще не оторвать.

я, лично, вчера катала, правда в литровые банки, так : банки вымыла с содой, пропарила над паром, ягодой заполнила банки, залила кипятком. Чуть остыли - слила. Закипятила слитую с вишен воду. Снова залила. На третий раз в воду ( с 1 банки получается поллитра жидкости) добавила 1 стакан сахара ( из расчёта на поллитра) , закипятила, залила вишню. Закатала, перевернула банки и накрыла одеялом. Через сутки, когда остыли, убрала в кладовку. Зимой выливаешь вишню в кастрюлю, добавляешь воды, сахара по вкусу - компот готов