Консервирование
как приготовить сок яблочный с помощью соковарки?сахар добавлять? вообщем ни разу не готовила
Если хотите - добавьте сахар. И без сахара у меня нормально стоял. Правда, я хранила сок в прохладе и выпили в первую очередь. С сахаром мне понравился больше.
Лариса Николаичева
а как готовить то?я новичок в этом деле
нарезаете яблок (можно вместе с сердцевиной если не предполагается варить джем) полную емкость и сыпите 2 ст. л сахара не забудьте налить воды в нижний отсек (можно больше чем указано в инструкции) для пара.
Берёте яблоки, моете, режете, ставите в соковарку, внизу вода -в нижнем отделе .Когда вода кипит, то пар распарывает яблоки и сок вытекает! Воду подливайте постоянно наблюдайте за яблоками, когда полностью испаряться яблочки, я их отсыпаю и добавляю другие и так пока бутыль не будет полный, сахар не кладу т. к сок стерильный а сахар нет, и надо будет переваривать т. к может взорвать! Потом будете пить, сахаром подсластите !
Елена Анашкина
глупости. ничего не надо переваривать.
сахар под воздействием пара растворяется.
сахар под воздействием пара растворяется.
Все зависит от яблок. Обычно делают без сахара - так полезней. У них свой сахар есть. Я не думаю что вы делаете сок из очень зеленых яблок (в этом случае сок получится кислым) .
А технология простая: режете яблоки, высыпаете в соковарку, ставите на огонь и ждете когда потечет сок. Обычно он набирается в кастрюлю и если вы хотите его закрыть на зиму, то весь сок перед розливом в банки доводите до кипения, заливаете в предварительно стерилизованные и разогретые банки (бутылки) и закупориваете.
А технология простая: режете яблоки, высыпаете в соковарку, ставите на огонь и ждете когда потечет сок. Обычно он набирается в кастрюлю и если вы хотите его закрыть на зиму, то весь сок перед розливом в банки доводите до кипения, заливаете в предварительно стерилизованные и разогретые банки (бутылки) и закупориваете.
Похожие вопросы
- Яблочный сок как делать?в соковарке получится?
- Хозяюшки!!!Скажите-как приготовить яблочное пюре впрок без сахара!
- Малиновое варенье!? как вы его варите!? технология... и сколько сахара добавляете( кг малины - сколько кг сахара!?)
- Как приготовить сок из яблок, чтобы на зиму закатать и не взорвался. Подробный рецепт. яблоки кисло-сладкие спс)
- Хозяюшки! Как вкусно и правильно сделать сок яблочный с мякотью на зиму?
- Первый раз дела. сок яблочный на зиму. Очень много получается жмыха. У вас так же? Или сорт не подходящий?
- приготовление малинового сока. Помогите пожалуйста, как приготовить сок с малины чтоб на зиму в банки закатать???
- Завтра буду консервировать очищенные томаты в собственном соку, какие пропорции соли и сахара на Ваш вк?
- сколько соли уксуса и сахара добавлять при засолке огурцов на 3-х литровую банку?
- Хозяйки, как рассчитывать соль при квашении капусты? Стоит ли чуть сахара добавлять?