Когда лучше солить капусту? На растущей или убывающей луне ?

Не вдавайтесь в суеверие, тёща солит и обращает внимание на луну, родители мои солят и не смотрят. Поверьте у моих родителей капуста не хуже!

Откуда такое суеверие? Вот многие рыбы как сом на полную луну плохо ловятся, п капусте луна без разницы. А вот помолиться перед тем как берешься за квашение капусты не помешает.

заквасили капусту 3 дня назад, белоснежная и хрустящая. Главное сорт нужный купить. Старайтесь выбирать беленькие кочаны ( не зеленые) и по форме не вытянутый ( как арбуз) а приплюснутый ( форма шайбы)

6-7 ноября

Солю только на растущюю луну! иначе получается мягкая или темная! уж не знаю - почему !!!удачи !

Похлебкин утверждает, что капусту в полнолуние солить нельзя: будет мягкая. Рекомендует в полнолуние квасить только свеклу, чтоб помягче была.

Где-то на форуме вычитала, что капуста будет всегда хрустящей если /... рецепт... / и квасить в первую четверть роста.

Квашенье - процесс, связанный с жизнедеятельностью микроорганизмов. Специальных исследований не встречала, но легко верю, что если квасить на полнолуние, капуста может не удасться.

Хирурги избегают проводить сложные операции в полнолуние. Тоже предрассудок? Или все-таки статистика осложнений?
Океаны то приливают, то отливают, такая дура вокруг планеты болтается, - кровеносная система, что ли, не реагирует, в отличие от океанов? :):)

Так что поверьте житейскому опыту и на полнолуние не квасьте.:):)

Ой, а как это взаимосвязано-то???

На любой. Только сорт возмите соответствующий.

На третью неделю--в самый "гнилец" лучше ничего не делать из заготовок, а вот для засолки капусты 4 -ая неделя самая хорошаяhttp://www.newmonth.ru/moon.php?id=10

Все дела хорошо совершаются на растущей луне прилив сил и все такое.

в любое время....