Консервирование

есть цветная капуста ,что я могу с ней сделать

свари и съешь!
Татьяна Кревер
Татьяна Кревер
2 654
Лучший ответ
ПИРОГ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ

Цветная капуста - 1 кг,
манная крупа - 0,5 стакана,
яйца - 2 шт. ,
молоко -0,5 стакана,
сахар,
молотые сухари - по 1 ст. ложке,
сливочное масло -50 г,
соль по вкусу.

Очищенную капусту нарезают на кусочки, припускают с частью молока, добавляют вязкую манную кашу, сваренную из остального количества молока, перемешивают, пропускают через мясорубку, заправляют растертыми с сахаром желтками, солью и взбитыми белками. Подготовленную массу выкладывают на смазанный маслом противень, разравнивают, посыпают сухарями, сбрызгивают маслом и запекают в духовке. Подавая на стол, пирог разрезают на порции и поливают растопленным сливочным маслом.
---------------
Сначала отварить, потом разделить на соцветия, а потом обжарить
самое простое и быстрое,
отварить ее только совсем немного после кипения минут 5 максимум, разделить на соцветия,
развести блинную муку погуще, посолить обмакнуть соцветия и обжарить.
В кляре называется)
Нина Ходакова
Нина Ходакова
10 864
отвари, сделай соус (тертый сыр+яйцо сырое+сметана+майонез - все размешай) , залей капусту соусом и в микроволновку на 3-4 мин, чтоб расплавился.
300 г цветной капусты
* 3 небольший помидора
* укроп (или другая зелень)
* куркума
* черный и красный молотый перчик по вкусу
* 2 зубчика чеснока
* 2 ст. ложки уксуса 9% неполные
* растительной масло пару столовых ложек
* соль
*1 ч. ложка меда

Цветную капусту разбираем на соцветия и отвариваем в подсоленой воде +1 ч. ложка куркумы 5 минут. Охладить.
Помидоры нарезаем крупными ломтями.
Готовим заправку: в растительное ароматное масло добавляем чеснок, перец красный и черный, соль, уксус, мед.
Аккуратно смешиваем капусту, помидоры, мелко рубленную зелень, заправляем соусом. В холодильник на 30 мин. Приятного аппетита!
В кляре. предварительно разделив на соцветия.
Еж
Ежевика
4 060
Отварить, а потом поджарить её в панировачных сухарях.
отварить и пожарить
отвари, а потом обжари с чесноком и сметанкой! и сырком можно посыпать!
шикарный рецепт. Отвари, раздели на соцветия. обваляй в манной крупе и обжарь!!!
Ira Kovalenko
Ira Kovalenko
2 315
200 г цветной капусты, 2 помидора, 1 свежий огурец, укроп, зеленый лук, петрушка, растительное масло, соевый соус.

Для приготовления салата по этому кулинарному рецепту нужно молодую цветную капусту отварить и разделить на соцветия. Помидоры и огурцы нарезать ломтиками. В салатницу положить слой помидоров и огурцов, посыпать цветной капустой, затем опять слой помидоров и огурцов, и сверху – цветную капусту. Перед подачей залить растительным маслом и соевым соусом и украсить измельченной зеленью.

а можно и так: цветную капусту разделить на мелкие соцветия, заправить смесью растительного масла и уксуса, добавить соль по вкусу.

эти рецепты очень актуальны во время постов.
ЯБ
Яна Бобнева
1 769
запеканку попробуй. набор продуктов произвольный. ветчина, грибы, и др. а сверху присыпать сыром и в духовку
Аппликацию
Катя Ващенко
Катя Ващенко
1 121
Потушить с макаронами и кансервай (Рыбная)
Алёна Кочнева
Алёна Кочнева
1 045
Отварить в подсоленой воде около 5 минут, разделить на соцветия, обмакнуть в яйце, обвалять в сухарях и обжарить в растительном масле.
отварить 5 мин в солен. воде, затем обжарить с яйцами (можно в взбитые яйца добавить немного сухой манки)
Tatyana Kotova
Tatyana Kotova
669
Немного отварить, а потом обжарить в яйцах.
засолите как огурчики в банки на зиму! Вкуснятина, обалдеть
Пожарить в кляре
разделить на соцветия, обмакнуть в яйце, обвалять в сухарях, обжарить.
Dina Tungatova
Dina Tungatova
180
Кушать. Приятного апетита.