Малосольные огурчики! Ваши рецепты?

Малосольные огурцы (маласольныя агуркі, ogórki małosolne)
Приготовить рассол: растворить 2 ст. л. соли в 1 л. холодной воды, влить водку (опционально) . Огурцы помыть, срезать кончики, переложить в миску с половиной листьев и укропа, добавить горошины перца, сверху выложить всё остальное. Залить рассолом, накрыть плёнкой, дать постоять сутки в холодильнике. Нарезать вдоль на 2-4 части, подавать как закуску к водке или как десерт (макая в жидкий мёд) .
10 молодых огурцов (10-12 см) ; 2 ст. л. соли; зонтики укропа (или семена) ; листья вишни и дуба (или хрена, смородины) ; чёрный перец горошком

http://amamam.ru/ogurtsy-malosol-ny-e-by-strogo-prigoto/ - посмотрите здесь, мне такие огурчики очень нравятся!

я делаю быстрые малосольные :

режу огурцы пополам или продольными дольками, в пластиковый контейнер складываю огурцы, порезанный чеснок побольше, укроп, хорошо все солю, встряхиваю контейнер хорошенько. на утро огурцы готовы... вообще их и через часа 2 можно есть, тоже вкусно

Огурцы-1,5 кг.
Вода — 1,5 литра.
Соль -3 ст. ложки.

Сахар — 1 ч. ложка (на любителя) .
Чеснок — 3-4 зубчика.
Острый перец — 1/2 стручка.
Укроп — 1 пучок (желательно с зонтиками) .
Листья хрена -2-3.
Веточка вишни, смородины — 2-3 шт.

приправы какие любите, на 1 литр холод. воды ст. ложку соли в прохладное место через 2-3 дня готово

вот супер-рецепт: за 30 минут без рассола!
я кол-во продуктов не знаю, ну как получится:
берете обычный целлофановый пакет, кладете туда зелени, наверз огурцы, нарезанные пополам, и сверху все засыпаете солью. Закрываете пакет, все встряхните, чтобы соль распределилась по пакету. Ждете полчаса и готово! ! Очень просто!!

1кг огурцов резаные колесиками+ 1чл солм+ 1стл сахара+2 зуб чеснока на терке+укроп+ хрен и смородиновый лист ( если есть) . Встряхнули и не надо ждать 2 часа- все кушайте пожалуйста, не обляпайтесь! Если долго стоят, они такие водянистые становятся. Тут быстро все -сделали съел.