Консервирование
можно заморозить зеленый лук?
У нас продаётся уже готовый лук как головкой так и зелённый мелко нарезанный - замороженный. Просто перед употреблением его использовать, очень удобно!!!
Нет!... при разморозке получите зеленое мокрое месиво вместо лука (((((
ПОРЕЙ хорошо хранится и не теряет своих качеств.
не. . укроп, кинзу, петрушку можно, а лук чё то не фонтан мне кажется. каша вонючая получится.
Заморозить можно все, разморозить без потери качества нельзя ничего, тем более перья лука.
Да все можно, только надо знать как
возьмите формочки (любые) , заполните нарезанным луком и залейте теплой водой и в морозильник, затем следующая партия. Живой с витаминами.
Но я, делаю так- зеленый лук мелко крошу, солю побольше, утрамбовываю плотнее толкушкой в маленькие стерильные сухие банки, сверху побольше соли и закрываю капроновой крышкой и ставлю в холодильник.
зимой хоть в картошечку, хоть в суп, хоть в окрошку.
возьмите формочки (любые) , заполните нарезанным луком и залейте теплой водой и в морозильник, затем следующая партия. Живой с витаминами.
Но я, делаю так- зеленый лук мелко крошу, солю побольше, утрамбовываю плотнее толкушкой в маленькие стерильные сухие банки, сверху побольше соли и закрываю капроновой крышкой и ставлю в холодильник.
зимой хоть в картошечку, хоть в суп, хоть в окрошку.
Лук ПОРЕЙ отлично хранится в морозилке.
мы делаем в перемешку с другой зеленью без соли, складываем в пакетики на разовое употребление
Лучше не надо. Не вкусно при разморозке получитя
накрошить, положить в пакетик, насыпать не очень много соли и в морозильник)
только для супов будет хорошо.
У меня мама постоянно замораживает лук ( да и вообще любую зелень) , чтобы потом, в зиму, суп варить, ну или другие блюда, в которых нужна зелень. Так что без проблем...)
Сегодня дабавляла замороженный лук при жарке свежих грибов. Нормально всё, ничего не развалилось, и никакой квашни не было. Лук крошили и морозили без соли в пакетиках с замочками.
можно
Похожие вопросы
- Зеленый лук. Подскажите его можно как-то заготовить например: заморозить, посушить и т.п. ?
- Скажите, можно ли заморозить на зиму зелёный лук и будет ли он вкусным?
- как насушить или может заморозить шпинат, лук зеленый?
- а можно ли зеленый лук заморозить? не для салатов, конечно, а чтобы потом в суп?
- из простого лука зеленый лук
- Как лучше заготовить петрушку и зеленый лук на зелень на зиму?
- как сохранить зеленый лук дол. работаю в магазине!у нас очень быстро портится зел лук-перья.каксохранить дольше?
- можно ли и как законсервировать замороженный зеленый горошек?
- Можно ли замораживать зеленый лук, только без обработки,просто порезанный мелко.А то в инете есть советы его предварите
- зеленый лук. как сохранить подольше? кроме заморозки. поделитесь опытом